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原帖由 糊涂虫 于 2006-9-26 22:06 发表
谢谢梦迪,辛苦了辛苦了,好不好的都不知该怎么说了,太漂亮了,太喜欢了.

我怎么就不会呢?谁把我的那俩堂课给整理出来了,我太盼望了

姐姐，我有时间就去整理。：）

今年五月粗略整理了一下“葡萄酒的生产与鉴赏”，实在是不成系统，和梦迪老师整理的没法比，大家先凑合看看吧。

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原帖由 beckymouse 于 2006-9-27 14:10 发表
今年五月粗略整理了一下“葡萄酒的生产与鉴赏”，实在是不成系统，和梦迪老师整理的没法比，大家先凑合看看吧。

挺不错的了,不过最好也象梦迪这样来个网络问答,就更好了.

要知道,俺可是这堂课上和老师最好的学生了呀

看来让大家进行整理不是很方便，可能还是需要梦迪来进行整理了。

如果老师一边讲课，一边整理也是可以的，只不过老师要辛苦很多了。
或者，每次开课的时候，征个志愿者来做这项工作，我想会有很多人愿意。
方便大家，方便自己嘛！

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原帖由 akangln 于 2006-9-24 17:10 发表
确实有必要！发动志愿者整理吧，奖点粮票意思一下就行！

同意！如版主老大时间不够，可发动。。。。重赏之下必有勇夫。

看来我的提议起到应有的作用，谢谢老大谢谢梦迪的工作。

众人拾柴火焰高，一起为论坛作贡献，赚粮票！！！

我想也为这里做点贡献~
    不过方面的技能实在是不在怎么样~
    现在课也比较紧
   有时间一定去学点~
     好好来为大家服务~~

要整理大讲堂的东西，需要一定的技术和热情
感谢各位的辛苦

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原帖由 foodmate 于 2006-9-24 13:48 发表
应该，但现在不行，没有人力。
这样的，大家可以看到，我们的网刊在改版，使用电子书的模式。等稳定下来以后，我们可以将讲座做成电子书等样子给大家下载。

期待中.........
这么些好的资料,如果能整理成册,方面找就好了.

中国的食品学院这么多，大家有没有想过把自己的所学的课程教学大纲作个比较，也好相互借鉴