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[原创] 学无止境——厨艺基本功汇编

本主题由 水清木华 于 2008-3-21 12:07 解除置顶
zynutrition

中级会员

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37# 大 中 小 发表于 2007-4-18 11:41  只看该作者

太感谢了，一直想找这样的资料啊！！！

我现在就是能把菜做熟，味道也还凑合，但是自己心里知道离做得好还有巨大的差距呢！！！

强烈支持应该从基础做起！！！

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afaf66

高级会员

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38# 大 中 小 发表于 2007-5-6 14:59  只看该作者
顶一个，支持美事

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fdyangbin

中级会员

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39# 大 中 小 发表于 2007-5-9 10:27  只看该作者
真是一份好资料，是我一直要找的！谢谢！

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Lwti2598

初级会员

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40# 大 中 小 发表于 2007-5-9 21:09  只看该作者
好，的确是份好资料，已下载慢慢学习研究，十分多谢月光的分享。

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lxw2525

星星的泪

银牌会员

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优秀参与勋章

41# 大 中 小 发表于 2007-5-10 23:22  只看该作者
是一份很好的资料！现在学习了！谢谢了
推荐一个文献检索、资料下载的好去处，
实用资源：http://www.ziwu.org/bbs/?a=lxw2525

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sandrun

初级会员

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42# 大 中 小 发表于 2007-5-23 11:33  只看该作者
看来我要去学个厨师了！！！考虑中……

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yuanlaijiushini

初级会员

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43# 大 中 小 发表于 2007-5-23 23:40  只看该作者
基础知识。这么好的资料啊，太感谢月光哥哥了

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eyesee

中级会员

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44# 大 中 小 发表于 2007-5-24 00:39  只看该作者
好啊,好好学习学习

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akey

新手上路

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45# 大 中 小 发表于 2007-5-25 11:11  只看该作者
和烹調技能全書一樣嗎?

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xg7588

新手上路

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46# 大 中 小 发表于 2007-6-2 18:02  只看该作者
学习了！谢谢楼主！！！！！！！！11

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dayu1013

中级会员

Rank: 3
47# 大 中 小 发表于 2007-6-2 20:19  只看该作者
呵呵
好好学习为人为己
msn: dayu-zhang@163.com
QQ:285810482

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sealmyx

新手上路

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48# 大 中 小 发表于 2007-6-5 21:22  只看该作者
不 错啊,谢谢咯~~

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