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[分享] 浓缩苹果汁生产工艺

大镭

新手上路

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49# 大 中 小 发表于 2008-1-7 20:58  只看该作者
不错的一个工艺流程，还是有借鉴作用。我有两个问题：1不用果胶酶酶解，出汁率会有多高？2苹果不预先加热灭酶，苹果汁的色泽如何保证？

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hjli1985

初级会员

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50# 大 中 小 发表于 2008-1-8 05:03  只看该作者
thank you for the sharing
好东西就应该像楼主一样拿出来大家分享。
楼主费心了。谢谢！顶一下。

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yunfei1983

银牌会员

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优秀参与勋章

51# 大 中 小 发表于 2008-1-9 10:17  只看该作者
简直是太专业了,谢谢楼主分享！！

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gldgld

中级会员

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52# 大 中 小 发表于 2008-1-10 11:35  只看该作者
谢谢分享！！！
国以民为本！
民以食为天！
食以乳为先！

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52ymm

初级会员

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53# 大 中 小 发表于 2008-8-26 10:14  只看该作者
看看～～～～～～～～～～～～～～

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hunters3

初级会员

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54# 大 中 小 发表于 2008-8-26 10:50  只看该作者
谢谢楼主

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wzh8292

初级会员

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55# 大 中 小 发表于 2008-8-26 10:57  只看该作者
谢谢分享，正用得着

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questions

中级会员

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56# 大 中 小 发表于 2008-8-27 09:34  只看该作者
太专业了,谢谢楼主分享！！谢谢哦，还要粮票，呵呵

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lppnr1980315

高级会员

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57# 大 中 小 发表于 2008-8-27 09:49  只看该作者
很专业的资料啊
享受生活!

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hewusi

新手上路

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58# 大 中 小 发表于 2008-8-29 19:52  只看该作者
很不错的资料，有一定的参考意义。

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qinsuogao

中级会员

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59# 大 中 小 发表于 2008-8-29 19:57  只看该作者
非常专业，值得学习一下，谢谢！！

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wenshuiqi

中级会员

Rank: 3
60# 大 中 小 发表于 2008-9-4 14:24  只看该作者
专业所以支持

谢谢了

好好研究

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