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美国USDA专家实验室现场审核提问汇总

美国USDA专家实验室现场审核提问汇总

[这个贴子最后由唐僧取经在 2005/03/18 11:51am 第 1 次编辑]

[ 本帖最后由 资料员 于 2006-7-5 11:07 编辑 ]
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  • wz9th 金币 +2 精品文章,谢谢 2006-5-22 22:20

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美国USDA专家实验室现场审核提问汇总

值得研究。

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美国USDA专家实验室现场审核提问汇总

谢谢,值得我们研究

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美国USDA专家实验室现场审核提问汇总

  很好的资料,奖励888!!
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 合作共赢,和谐论坛

蓝天碧海金沙滩,艳阳之下,撑一把小伞,笑看云卷云舒,潮起潮落,醉闻莺歌燕舞,环肥燕瘦~~  真乃人生一大乐事~~

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美国USDA专家实验室现场审核提问汇总

我很高兴,我们实验室90%都能做到,就第6条建议:6. 在每次检测中,建议有标准菌种和阴性作对照。没法做到,请教同行们,你们是怎样做的?

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美国USDA专家实验室现场审核提问汇总

非常好,总结的言简意赅,值得我学习。
楼主是否能在论坛里更加活跃一些?期盼你更多的好资料!
[move]
吾生也有涯...吾知也无涯![/move]

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谢谢各位指点!不胜感激!

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非常好,很值得好好学习,我们实验室基本上均能做到

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第6条建议:6. 在每次检测中,建议有标准菌种和阴性作对照。但我们美国的客户不赞成我们在工厂中保存标准菌种(死病菌),所以我们没有做对照实验.
大川之子,纵横四海

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非常感谢楼主的总结,对我们的工作有指导意义,而且我们马上要过CNAL评审,对我们来说很有价值!

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这些问题比较基本   某些问题看起来应该算不是问题的问题吧
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对实验室提出的建议:
1.        按照国际惯例,温度应每天记录。每周一次记录不够。
2.        高温度的培养箱要特别注意。用水浴培养稳定,但也要做到每天对其温度记录。
3.        冰箱也要每天记录。
4.        高压灭菌时,应详细记录每次所高压灭菌的培养基种类、温度、时间。
5.        培养基质量控制一年一次不够。
6. 在每次检测中,建议有标准菌种和阴性作对照。
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针对这六个问题   1.  2.  3.  我们的解决方法是 为每台培养箱和冰箱 (共培养箱6台  冰箱1台安装温度记录仪   实时曲线记录   并且每天早晚各一次手动记录)
4.  灭菌每批皆有记录  以及温度曲线归档   以备查看
5. 培养基质量控制是配制一次做一次      每次都有灭菌曲线  PH记录   以及培养基营养试验(定量的为计数参照   定性的为阴性和阳性参照)  
6 . 参考问题5   因为培养基每次配制都保证无问题   则每次试验只做阴性对照即可
……花自飘零水自流
    一种相思
    两处闲愁……
2004年过去了,我很怀念……

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百分之八十五

百分之八十五的样子吧

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