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[求助] 怎么成为酿酒师/品酒师

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(gudanzhengjiu)

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发表于 2014-3-1 11:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
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怎样一步步成为酿酒师,能成为品酒师最好不过了
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发表于 2014-3-1 12:01 | 显示全部楼层
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参加培训考试 好像这个在啤酒行业很盛行
宠辱不惊,闲看庭前花开花落
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发表于 2014-3-2 01:59 | 显示全部楼层
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据说可以考评为国家品(评)酒师。
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(gudanzhengjiu)

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 楼主| 发表于 2014-3-2 08:07 | 显示全部楼层
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s123lfa0 发表于 2014-3-1 12:01
参加培训考试 好像这个在啤酒行业很盛行

红酒行业貌似有个WEST培训考试,还分一二三级的
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(gudanzhengjiu)

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 楼主| 发表于 2014-3-2 08:09 | 显示全部楼层
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五马甲 发表于 2014-3-2 01:59
据说可以考评为国家品(评)酒师。

是啊,这个很吃香。规模大的酒厂才有品酒师
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发表于 2014-3-2 17:47 | 显示全部楼层
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要有什么资格才能考呢
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(豆豆)

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发表于 2014-3-2 23:39 | 显示全部楼层
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xaiobabby 发表于 2014-3-2 08:09
是啊,这个很吃香。规模大的酒厂才有品酒师

……为了保持味觉的敏感度(术语忘了怎么说了),吃饭都不能吃的太咸,有时候需要一下品几百份酒,还是很辛苦的。要是真的喜欢这行,去法国留学吧~~\(≧▽≦)/~~
Keep looking Don't settle
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(gudanzhengjiu)

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 楼主| 发表于 2014-3-3 13:14 | 显示全部楼层
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sgsxwfq 发表于 2014-3-2 17:47
要有什么资格才能考呢

酿酒师 申报条件:(具备下列条件之一)

  一、助理酿酒师:

  1、本科以上或同等学力学生;

  2、大专以上或同等学力应届毕业生并有相关实践经验者。

  二、酿酒师:

  1、已通过助理酿酒师资格认证者;

  2、研究生以上或同等学力应届毕业生;

  3、本科以上或同等学力并从事相关工作一年以上者;

  4、大专以上或同等学力并从事相关工作两年以上者。

  三、高级酿酒师:

  1、已通过酿酒师资格认证者;

  2、研究生以上或同等学力并从事相关工作一年以上者;

  3、本科以上或同等学力并从事相关工作两年以上者;

  4、大专以上或同等学力并从事相关工作三年以上者。
品酒师 申报条件
——三级品酒师(具备以下条件之一者)
⑴连续从事本职业工作5年以上。
⑵具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。
⑶具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。
⑷具有其他专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
⑸具有其他专业大学专科及以上学历证书,经三级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
——二级品酒师(具备以下条件之一者)
⑴连续从事本职业工作13年以上。
⑵取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
⑶取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
⑷取得本专业或相关专业大学本科学历证书后,连续从事本职业工作5年以上。
⑸具有本专业或相关专业大学本科学历证书,取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
⑹具有本专业或相关专业大学本科学历证书,取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
⑺取得酿造工三级职业资格证书后(中专毕业以上学历),连续从事本职业工作5年以上,经本职业二级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
⑻取得硕士研究生及以上学历证书后,连续从事本职业工作2年以上。
——一级品酒师(具备以下条件之一者)
⑴连续从事本职业工作19年以上。
⑵取得二级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
⑶取得二级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
新职业试行期间:
⑷取得本专业或相关专业大学本科学历证书后,连续从事本职业或相关职业工作13年以上。
⑸具有硕士、博士研究生学历证书,连续从事本职业或相关职业工作10年以上。
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 楼主| 发表于 2014-3-3 13:15 | 显示全部楼层
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liuziliang 发表于 2014-3-2 23:39
……为了保持味觉的敏感度(术语忘了怎么说了),吃饭都不能吃的太咸,有时候需要一下品几百份酒,还是很 ...

我也很想去留学,可是。。。一言难尽啊。还是先在国内自己学吧
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发表于 2014-3-13 18:26 | 显示全部楼层
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苸竾;芣屍鍺釢渶雄竾!
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