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[分享] 牛奶炖蛋

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2014-6-20 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:内蒙古
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熬夜一定要注意能量的补充,牛奶和蛋类都是很好的食材,两者结合,做出来的牛奶炖蛋,不仅味道好,更是营养的完美组合。
psb.jpg


食材:土鸡蛋130g、纯牛奶250ml、糖适量、芒果适量、蜂蜜适量、杏仁适量

做法:1)土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好。2)将鸡蛋打成蛋液,牛奶备好。3)加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解。4)打匀的蛋液用筛网过滤1次。5)将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合。6)然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。7)碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔。8)芒果丁、杏仁备好。9)锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子。10)中大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可。11)将芒果丁、杏仁摆好。

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(东北大佬8)

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[LV.Master]伴坛终老

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食坛骨干

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发表于 2014-6-20 20:59 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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看着就好喝
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发表于 2014-6-20 21:47 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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看起来挺美味的
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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2014-6-20 21:52 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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这叫布丁(^_^)
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[LV.8]以坛为家I

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 楼主| 发表于 2014-6-21 07:48 | 显示全部楼层 |发表于:内蒙古
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女生专利
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[LV.8]以坛为家I

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 楼主| 发表于 2014-6-21 07:49 | 显示全部楼层 |发表于:内蒙古
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好吃,还上瘾
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[LV.8]以坛为家I

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 楼主| 发表于 2014-6-21 07:50 | 显示全部楼层 |发表于:内蒙古
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我那是通俗的叫
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(清水一瓢)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2014-6-21 08:40 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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这个吃了超腻了,弄过一次,再也不想弄了.
唯其柔软,我们才能敏感;唯其柔软,我们才能包容;唯其柔软,我们才能精致;也唯其柔软,我们才能超拔自我
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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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食坛传奇

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发表于 2014-6-21 09:43 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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在超市卖的好贵,曾经我们老板看好了,开发过这个产品
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
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(淡定)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2014-6-21 09:47 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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送美女不错         
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该用户从未签到

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发表于 2014-6-21 23:13 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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这个我同事好像做给我们吃过
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