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[原创] BRC第七版内部培训课件---绝对精华

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本帖最后由 zlb2012 于 2015-8-27 07:53 编辑

我也说说BRC第七版,这可是内部课件噢!求精华帖!!

BRC Food Training Issue 7.ppt

4.77 MB, 下载次数: 3336, 下载积分: 粮票 -1

BRC课件

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chenying202 + 15 正需要 ,十分感谢
woxuan + 5 精品文章,谢谢!
老钱3015 + 10 感谢您对论坛的支持!
zlb2012 + 20 精品文章,谢谢!

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  • · Yeach|主题: 230, 订阅: 10
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发表于 2015-8-26 15:58 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-8-26 15:59 | 显示全部楼层
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第一次发,我随便选的
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发表于 2015-8-26 16:00 | 显示全部楼层
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那我处理一下啦
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发表于 2015-8-26 16:06 | 显示全部楼层
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3.9可追溯性
公司应能够追溯所有原料产品批次(包括包装材料)从他们的供应商到加工的所有阶段,至发货到顾客。反之亦然

这个怎么理解的,做一个原料-成品的追溯演练符合要求不。
团结互助,共同提高
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发表于 2015-8-26 16:06 | 显示全部楼层
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讲的很详细
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 楼主| 发表于 2015-8-26 16:11 | 显示全部楼层
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zlb2012 发表于 2015-8-26 16:06
3.9可追溯性
公司应能够追溯所有原料产品批次(包括包装材料)从他们的供应商到加工的所有阶段,至发货到 ...

这是咱们所用的原料的批次,能追溯到供应商,并且能追溯到我们自己的生产的产品--销售--顾客手里,这是我的理解!
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发表于 2015-8-26 16:21 | 显示全部楼层
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下来看看,谢谢分享。
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 楼主| 发表于 2015-8-26 16:26 | 显示全部楼层
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zlb2012 发表于 2015-8-26 16:06
3.9可追溯性
公司应能够追溯所有原料产品批次(包括包装材料)从他们的供应商到加工的所有阶段,至发货到 ...

符合要求的
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发表于 2015-8-26 16:33 | 显示全部楼层
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其实不是的
忘记了最后的那个词
团结互助,共同提高
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发表于 2015-8-26 16:52 | 显示全部楼层
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很好的资料,
真的很好,
这下好应对BRC第7版了,
谢谢楼主.
老钱17639603708
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发表于 2015-8-26 17:16 | 显示全部楼层
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老钱3015 发表于 2015-8-26 16:52
很好的资料,
真的很好,
这下好应对BRC第7版了,

你也要做这个认证吗
团结互助,共同提高
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