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[原创] 【食品科普动画】双11奶粉疯狂甩,妈妈下手需谨慎

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(食品科普)

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发表于 2015-11-9 08:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
感谢国家二级公共营养师、医师,营养与食品卫生学硕士高丹红老师为本视频提供文稿。




二娃完全放开带给奶粉界的兴奋还未平息,“双11”又炸出了奶粉的疯狂甩卖。不管是国产奶粉外,还是进口奶粉都加入了双十一的甩卖场,而降价幅度则从二、三百到几十不等,看得好些麻麻们都手心痒痒。

压缩1.jpg

不过,面对如此大的优惠、如此多的商家,该如何选择呢?在下手前,还是先来听听大福的建议吧……


压缩5.jpg



安全性问题

作为一个乳品企业,多年的从业经验和行业口碑、以及将近半个世纪的安全生产记录都是一点点积累起来的,所以大品牌可信度还是相对较高的。

自三聚氰胺事件后,国家对乳品行业的监管力度大大增加,尤其是对婴幼儿奶粉行业,会不定期的公开通报抽检不合格样品。消费者可以关注国家食品药品监督管理总局的官网,查询抽检结果。哪些品牌、哪一批次、哪些部分不合格都一目了然。


奶粉是否适合自家的宝宝

无论商家如何宣传天然、益智、增强免疫等等,购买时都要亲自看看奶粉的配料表和营养成分表,这样才知道奶粉里到底含了哪些成分,有没有产品包装上写的作用,是不是真的适合自家的宝宝吃。

奶源

天然就涉及到奶源的问题,北纬47度黄金奶源带上的奶源自然是极好的。原生态环境、生态牧场、科学配比的饲料等等描述。

DHA和ARA

益智当属DHA和ARA,DHA称为脑黄金,对大脑和视网膜发育非常重要;ARA对人体的生长发育也很重要。

在最新的婴幼儿奶粉配方中DHA和ARA的比例一般接近1:2,国内的大品牌奶粉的配方已经基本更新。而部分进口奶粉和小品牌奶粉的配方还未及时更新。妈妈们选购时要记得查看哦。


蛋白质

增强免疫方面的营养物质,当属蛋白质了。对于小宝宝娇嫩的胃肠来讲,乳清蛋白是较好消化和吸收的,其中包含了乳铁蛋白和α-乳白蛋白。而乳铁蛋白更侧重于增强免疫力。乳白蛋白更利于小宝宝的消化吸收。婴幼儿奶粉国家标准里规定乳清蛋白的含量≥60%,即是合格的产品。

总体来讲,很多宝宝在吃奶粉的过程中会遇到这样那样的问题,不同品牌、不同段位、不同批次,在转奶的过程中,都有可能引起宝宝肠道的不适应,出现消化不良、腹泻等症状。因此,不管是价格高、还是价格低,不管是进口奶粉、还是国产奶粉,适合的才是最好的。



售后服务

一个成熟的乳品企业,应该有完善的售后服务系统,包括全方位的可追溯体系、专业的婴幼儿喂养指导、消费者投诉建议等等。消费者可以通过可追溯体系查询到所购奶粉的奶源、生产批次等信息,辨识奶粉的真伪。通过专业的婴幼儿喂养指导和消费者投诉建议等切实有效地解决喂养、购买产品过程中出现问题。




各位看官还满意吗?

想参与其中吗?

想让自己的专业知识惠及更多消费者吗?

食品有意思科普视频


下期的编剧就是您


食品有意思有意思的科普动画联系电话:(0535)2126310
http://u14.foodmate.net 微信号:u14food

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 楼主| 发表于 2015-11-9 08:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 foodkp 于 2015-11-9 08:40 编辑

近期科普视频网址:
http://bbs.foodmate.net/thread-867698-1-1.html(关于月饼)   
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(绝情剑)

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发表于 2015-11-9 08:46 | 显示全部楼层
这里有沙发
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 楼主| 发表于 2015-11-9 08:51 | 显示全部楼层
明明我是沙发好不
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发表于 2015-11-9 09:18 | 显示全部楼层
你们两个,给我让开。我才是沙发
http://bbs.foodmate.net
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