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[求助] 植物蛋白饮料,我在做细菌时同一瓶产品会有一皿长细菌正常吗?

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发表于 2016-1-18 11:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 xilinxu 于 2016-1-18 11:12 编辑

植物蛋白饮料,我在做细菌时同一瓶产品会有一皿长细菌正常吗?

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参与人数 1粮票 -4 收起 理由
xilinxu -4 发帖写清楚题目啊

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发表于 2016-1-18 11:11 | 显示全部楼层
  看标准啊,结果多少啊? 信息太少大家没有办法判断
现实扑面而来,梦想支离破碎
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发表于 2016-1-18 11:12 | 显示全部楼层
化验室操作是否符合要求?
专业代办SC,企业标准,各类质量体系文件编写代办,联系方式:微信15061105166
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发表于 2016-1-18 11:18 | 显示全部楼层
楼主啥意思,是有一个皿长其他不长的意思吗
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 楼主| 发表于 2016-1-18 18:07 | 显示全部楼层
lzFDA 发表于 2016-1-18 11:18
楼主啥意思,是有一个皿长其他不长的意思吗

似的
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发表于 2016-1-18 22:01 | 显示全部楼层

长了多少个,如果只是个把几个由于微生物分布的不均一性所以属于正常,如果很多肯定不正常。
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 楼主| 发表于 2016-1-18 22:57 来自手机 | 显示全部楼层
就一个呀,回影响保质期嘛!急死我了
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发表于 2016-1-19 03:33 | 显示全部楼层
杨国香原 发表于 2016-1-18 22:57
就一个呀,回影响保质期嘛!急死我了

  一般应该不会的
现实扑面而来,梦想支离破碎
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 楼主| 发表于 2016-1-19 12:29 | 显示全部楼层
xilinxu 发表于 2016-1-19 03:33
一般应该不会的

IMG_0933.JPG 老师你帮我看看像这种情况,大个大个的是不是产品变质啦呀!


IMG_0933.JPG
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(许老师)

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发表于 2016-1-19 19:12 | 显示全部楼层
杨国香原 发表于 2016-1-19 12:29
老师你帮我看看像这种情况,大个大个的是不是产品变质啦呀!

  什么培养基啊,如果是PCA,估计是芽孢菌啊
现实扑面而来,梦想支离破碎
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 楼主| 发表于 2016-1-20 10:40 | 显示全部楼层
xilinxu 发表于 2016-1-19 19:12
什么培养基啊,如果是PCA,估计是芽孢菌啊

你好老师这种芽孢菌是不是后杀菌都很难杀死的
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发表于 2016-1-20 10:50 | 显示全部楼层
杨国香原 发表于 2016-1-20 10:40
你好老师这种芽孢菌是不是后杀菌都很难杀死的

  芽孢杆菌本来就耐热啊
现实扑面而来,梦想支离破碎
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