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食品论坛

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[求助] 预包装标签问题

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2016-7-18 13:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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想请问各位大神,我们送检样品上面的标签,字体、字体大小、行间距、都有什么严格的要求没?还有那个营养成分表事是怎么算的呢?我们有个产品是代用袋泡茶,去市面找了好多,茶的配料表怎么写?茶是不是没有营养成分表???
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(阿哥)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2016-7-18 14:11 | 显示全部楼层
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应该是产品送检。
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(风易醉)

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发表于 2016-7-18 14:23 | 显示全部楼层
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产品标签按照7718,营养成分表按照28050,营养成分表有检测和计算(通过原料的营养成分计算)。
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(呀呀呀呀呀呀11111)

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2016-7-18 14:24 | 显示全部楼层
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送检做个简标就好了
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发表于 2016-7-18 14:28 | 显示全部楼层
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7718 自己去看。 食品都要写营养成分表。  自己去超市买相似的产品看看别个怎么写的。营养成分自己没条件直接送食药监检测中心
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(薛定谔的狗)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2016-7-18 14:33 | 显示全部楼层
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1.字体大小

7718

3.9 预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于35cm2 时(最大表面面积计算方法见附录A),强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm
4.1.5.4 净含量字符的最小高度应符合表3 的规定。

表3 净含量字符的最小高度
净含量(Q)的范围                                      字符的最小高度mm
Q ≤ 50 mL; Q ≤ 50g                                     2
50 mL < Q ≤ 200 mL; 50 g <Q ≤ 200g          3
200 mL < Q ≤ 1L; 200 g < Q ≤ l kg               4
Q> l kg; Q>1 L                                            6


2.营养成分表怎么算

可以是计算值,也可以是检测值,具体参考28050吧,好好看看,一句半句也说不清楚



3.茶的配料怎么写

加什么就写什么啊,参考一下立顿的呗?



4.茶是不是没有营养成分表

28050

7 豁免强制标示营养标签的预包装食品
下列预包装食品豁免强制标示营养标签:
——生鲜食品,如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等;
——乙醇含量≥0.5%的饮料酒类;
——包装总表面积≤100cm2 或最大表面面积≤20cm2 的食品;
——现制现售的食品;
——包装的饮用水;
——每日食用量≤10 g 或10 mL 的预包装食品;
——其他法律法规标准规定可以不标示营养标签的预包装食品。

28050问答修订版

(十五)关于每日食用量≤10g 或10mL 的预包装食品。
指食用量少、对机体营养素的摄入贡献较小,或者单一成分调味品的食品,具体包括:
1.调味品:味精、食醋等;
2.甜味料:食糖、淀粉糖、花粉、餐桌甜味料、调味糖浆等;
3.香辛料:花椒、大料、辣椒等单一原料香辛料和五香粉、咖喱粉等多种香辛料混合物;
4.可食用比例较小的食品:茶叶(包括袋泡茶)、胶基糖果、咖啡豆、研磨咖啡粉等;
5.其他:酵母,食用淀粉等。
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 楼主| 发表于 2016-7-18 14:49 | 显示全部楼层
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sunboy6552 发表于 2016-7-18 14:28
7718 自己去看。 食品都要写营养成分表。  自己去超市买相似的产品看看别个怎么写的。营养成分自己没条件直 ...

谢谢,我查一下
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 楼主| 发表于 2016-7-18 14:54 | 显示全部楼层
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谢谢,我查查资料
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发表于 2016-7-18 15:02 | 显示全部楼层
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6楼回答的很全面,赞一个
我有点小小建议,因为楼主的产品是代用茶,不是茶叶。所以营养成分表最好还是送到检验机构测一下,标示出来。这也是GB 28050中我认为没有明确的地方,不标示可能存在风险。而且您也不太可能在产品标签上标注每日最大食用量<10g。若您的配料中的成分有标示每日最大食用限量要求的除外。
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(薛定谔的狗)

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发表于 2016-7-18 15:26 | 显示全部楼层
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长耳朵精灵 发表于 2016-7-18 15:02
6楼回答的很全面,赞一个。
我有点小小建议,因为楼主的产品是代用茶,不是茶叶。所以营养成分 ...

客气了

不过现在市面上卖的代用茶绝大部分都没有营养成分表啊

我觉得还是要看楼主“代用袋泡茶”具体的成分吧
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 楼主| 发表于 2016-7-18 15:34 | 显示全部楼层
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还是不会算
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(薛定谔的狗)

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发表于 2016-7-18 15:46 | 显示全部楼层
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算什么?有什么不好算的?

查 中国食物成分表啊
或者最简单的,按照检测值,送个样就是了


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