找回密码 注册

食品论坛

食学宝(食品微课)食品展会食品人才食品邦(技术交易)
食品有意思轻松背单词食品行业培训平台英语口语陪练
在线英语听力室食品专业翻译食品安全合规服务论坛使用指南
楼主: 东海钓夫

[讨论] 猪猪面馆2016系列之47:产品进超市的那些事,你知道多少?

  [复制链接]
(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 1590 天

[LV.Master]伴坛终老

8055

主题

27万

帖子

45万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

2009年度魅力人物2012年度魅力人物终身魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员特邀主讲人科普达人认证会员

 楼主| 发表于 2016-12-10 19:23 | 显示全部楼层
芷云 发表于 2016-12-10 18:03
一个条码1500元进场费哈  ,要官方检验报告,一年两检,遇到超市做活动,你也得配合调价堆货理货促销什么的 ...

对,想起来了,还有搞活动这个茬,一到什么节前,就问你:**节搞活动,你们提供什么支持?打折还是送赠品?
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
回复 支持 反对

使用道具 举报

(最具魅力的反派人物)

签到天数: 671 天

[LV.9]以坛为家II

4304

主题

1万

帖子

3万

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章2016年度魅力人物食坛大师勋章爱心勋章特邀主讲人

发表于 2016-12-12 18:29 | 显示全部楼层
进超市的事,我之前帮我老婆联系过,其实质量只是很小一方面,超市的资源,关系一定要硬,否则费用高花销大,结款周期长,麻烦事多。
唉。。。。

评分

参与人数 1粮票 +4 收起 理由
石竹 + 4 积极讨论人气费!

查看全部评分

一支穿云箭,千军万马来相见!
回复 支持 反对

使用道具 举报

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 1590 天

[LV.Master]伴坛终老

8055

主题

27万

帖子

45万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

2009年度魅力人物2012年度魅力人物终身魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员特邀主讲人科普达人认证会员

 楼主| 发表于 2016-12-12 19:45 | 显示全部楼层
zyb2229566 发表于 2016-12-12 18:29
进超市的事,我之前帮我老婆联系过,其实质量只是很小一方面,超市的资源,关系一定要硬,否则费用高花销大 ...

对,一个结账周期问题。
还有给你摆柜问题,打点不好,给你摆个角落里,无人问津。
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
回复 支持 反对

使用道具 举报

(燕翎风)

签到天数: 1552 天

[LV.Master]伴坛终老

532

主题

2万

帖子

4万

积分

食坛大师

Rank: 11Rank: 11Rank: 11

食坛大师勋章认证会员

发表于 2016-12-13 07:42 | 显示全部楼层
进场费,活动费等等,超市就是提供一个大市场,其他费用感觉都是厂家掏的,货款还会押三个月

评分

参与人数 1粮票 +4 收起 理由
石竹 + 4 积极讨论人气费!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 1590 天

[LV.Master]伴坛终老

8055

主题

27万

帖子

45万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

2009年度魅力人物2012年度魅力人物终身魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员特邀主讲人科普达人认证会员

 楼主| 发表于 2016-12-13 08:22 | 显示全部楼层
feng4321 发表于 2016-12-13 07:42
进场费,活动费等等,超市就是提供一个大市场,其他费用感觉都是厂家掏的,货款还会押三个月

但大家还是要利用这个市场。
来自客户端来自客户端
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
回复 支持 反对

使用道具 举报

(麦兜伴你走)

签到天数: 447 天

[LV.9]以坛为家II

62

主题

2395

帖子

5704

积分

钻石会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

钻石会员勋章爱心勋章

发表于 2016-12-21 17:28 | 显示全部楼层
支持支持
。。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 1590 天

[LV.Master]伴坛终老

8055

主题

27万

帖子

45万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

2009年度魅力人物2012年度魅力人物终身魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员特邀主讲人科普达人认证会员

 楼主| 发表于 2016-12-21 18:10 | 显示全部楼层
微生物人员 发表于 2016-12-21 17:28
支持支持
。。。

这个参与讨论支持,不是灌水支持的。
来自客户端来自客户端
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 120 天

[LV.7]常住居民III

18

主题

848

帖子

1983

积分

银牌会员

论坛长老

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

银牌会员勋章杰出服务勋章

发表于 2016-12-28 10:13 | 显示全部楼层
从销售方面来讲一讲

1,量大,量确实会大。这也是为什么商超种种苛刻条件,很多厂家依然舍不得放弃的根本原因。

其它缺点破事就讲不完了。

1,没完没了的审核
2,超长账期
3,各种七七八八的费用
4,淘汰制

入了商超,你也别想一劳永逸,总之商超自然会让你投入越来越多。
至于是亏是挣就只有自己知道了。

评分

参与人数 1粮票 +8 收起 理由
石竹 + 8 积极讨论人气费!

查看全部评分

星星在我看不见的地方,如果我睡着了,请不要叫醒我。
【人生,不可预测啊。】
回复 支持 反对

使用道具 举报

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 1590 天

[LV.Master]伴坛终老

8055

主题

27万

帖子

45万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

2009年度魅力人物2012年度魅力人物终身魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员特邀主讲人科普达人认证会员

 楼主| 发表于 2016-12-28 13:02 | 显示全部楼层
路拉拉018 发表于 2016-12-28 10:13
从销售方面来讲一讲

1,量大,量确实会大。这也是为什么商超种种苛刻条件,很多厂家依然舍不得放弃的根 ...

感谢路拉拉版主来分享经验。
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

10

帖子

397

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2016-12-28 15:05 | 显示全部楼层
超市是个好地方!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11
回复 支持 反对

使用道具 举报

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 1590 天

[LV.Master]伴坛终老

8055

主题

27万

帖子

45万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

2009年度魅力人物2012年度魅力人物终身魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员特邀主讲人科普达人认证会员

 楼主| 发表于 2016-12-28 16:32 | 显示全部楼层
hahaemail 发表于 2016-12-28 15:05
超市是个好地方!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11

怎么个好法,说来听听。
来自客户端来自客户端
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

5

主题

20

帖子

69

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

发表于 2016-12-29 04:14 | 显示全部楼层
我是做商超商品进场资料审核,还有与相关的食药监人员打交道之类的工作的,没错,前面那部分跟 @Sher流川命 是同行
以我们卖场为例,因为我们算是当地比较有名的连锁超市,所以呢一般新品进场,要做的事情还真不少:
首先确认样板和证件是否符合标准,
之后谈价格,包括了前台毛利、后台返点、17个点税等等,
确认这些都ok了就签个试销合同,3月期限,优胜劣汰,
接着就要根据你做的条码来交条码费了,这个具体的数额就不说了,反正今年升了好多,是去年的五倍,但是还是比上面某位dalao的1500少多了。
商品录入系统之后,我们通知各个门店下计划之余,
业务们也需要到门店跟门店负责人沟通,要定多少货,想不想拿堆头N架,柱子要不要,这些都需要和各个门店一一沟通,当然,新供应商新品牌的话就不需要太多理会这个,毕竟做不做得起都不好说。。。
送货一般分为送到仓库和直送门店,差不太多,
之后的就是业务到卖场按自身情况摆货,做宣传等等。

做了这么久,形形色色的见多了,Ls有句话说的是很对的,要么就店大欺客,要么就客大欺店
以皇上皇为例,订单数量不够不发货,活动基本不鸟你,证件提交拖拖拉拉。
为什么能说这么吊,无他,难以替代,在广东省这个片区,皇上皇实在太厉害,广州酒家勉强抵抗,其余品牌个个扶不起,所以人家就是有牛气的本钱。
啰啰嗦嗦说了一堆
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

怀念旧版|联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|食品伙伴网

GMT+8, 2019-7-19 07:57 , Processed in 0.135337 second(s), 19 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2019 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表