为了加强我国农产品加工技术装备研发，发挥校企优势，实现资源优化组合，推进学校实践教学、科技开发以及科技成果转化步伐，做好产学研用相结合，提高创新能力，杨凌红桑果食品技术有限公司（国家农产品加工技术装备研发专业分中心）与陕西理工学院合作，在该院建立“国家农产品加工技术装备研发专业分中心科研基地”，为更好的推广杨凌红桑果食品技术有限公司科研成果和转化、改进提供了实践创新平台，也为陕西理工学院师生提供了实践教学基地。

该国家农产品加工技术装备研发专业分中心既杨凌红桑果食品技术有限公司拥有多项专利技术，其中“产地快装式NFC果汁成套生产线”已推广近20套，为我国NFC果汁发展，促进农民就地就近就业，加快农村小城镇建设，提高农产品附加值，拓展农业功能，提高农业经济效益起到了积极的推动作用。

该国家农产品加工技术装备研发专业分中心在西北农林科技大学孙学义教授的主持下，近年来加大了研发力度和资金投入，将我国北方水果榨汁工艺及设备进行了集中攻关，先后研发了浆果类（桑葚、蓝莓、树莓、黑莓、草莓、沙棘、枸杞、五味子等）NFC果汁成套生产线，石榴自动剥皮榨汁生产线，葡萄自动除梗榨汁生产线，苹果、梨、山楂成套生产线，鲜桃自动去核榨汁生产线。

值得一提的是去年研制成功的鲜沙棘果棒脱果成套榨汁生产线，不仅对我国NFC沙棘原汁的加工技术和装备有很大的创新，并有很好的社会效益和生态效益，将大大促进我国NFC沙棘果汁和沙棘产业迅速发展。

最近研发的成果更是技术含量高--罐头专用桔子剥皮机。由于桔片罐头质量要求严格，几十年来都是人工剥皮，劳动强度大，效率低下。经过分中心团队近一年的努力，将该公司产品“桔子自动剥皮NFC果汁成套生产线”中的专利技术《仿形喂入棍式桔子剥皮机》进一步改制，研制成功了“罐头专用桔子剥皮机”。经过试验，完全达到了人工剥皮效果，剥皮率96%以上，果瓣完整率98%以上，干净卫生。将为我国桔片罐头加工业起到积极地推动作用，将缓解我国桔片罐头目前生产成本过大的困境，填补了国际空白。

该“国家农产品加工技术装备研发专业分中心科研基地”已于2014年正式挂牌建设，主要以农业装备的关键共性技术和成套设备为研究对象，为陕南农业现代化及其装备配套能力提供技术支撑；形成农林产品精深加工装备与技术，农业生物化工与能源工程装备与技术，农业机械化与设施，食品开发与加工工艺等重点发展方向。

杨凌红桑果食品技术有限公司 孙振国 2015.01.22