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安捷伦山东培训基地-春晖计划

已有 741 次阅读 2012-11-14 08:28 | 基地, 培训, 计划

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目前，食品安全已成为国内外政府、民众及相关利益方企业关注的重大问题。国际社会对我国出口食品的要求与标准日益提高，国内政府各职能机构也逐步加大对食品生产企业的管控，诸如麦德龙、沃尔玛、华润万家等知名零售商也加入了全球食品安全倡议（GFSi)，提高了供应商审核门槛。

食品生产企业究竟应如何应对日益提高的产品质量标准，严格把控生产各个环节，确保食品质量安全呢？

安捷伦中国科技有限公司与青岛海润农大检测有限公司（青岛农业大学校企、青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室）联合成立的安捷伦化学分析技术山东培训基地将面向食品生产企业质量经理及实验室内控人员推出《食品安全控制培训》及研讨会。

一、课程安排

	内容	课程日期	课时	培训费
模块一	《食品安全现状及污染控制》 1.食品安全的现状 2.影响食品安全的主要因素 3.食品安全管理存在的问题 4.如何解决影响食品安全问题的战略对策； 5.影响食品安全的主要问题 6.食品中的农药或兽药残留污染 7.农药或兽药残留产生的原因及控制管理 8.农药或兽药残留对食品安全的影响 9.食品安全相关法规 10.如何进行食品安全管理	--	40课时（32课时系统学习+8课时研讨）	6000元/人
模块二	《食品安全的分析技术》 1.介绍食品安全相关基本概念 2.介绍农药或兽药残留限量的制定过程和意义； 3.初步介绍了建立残留分析方法的基本程序； 4.详细介绍了残留分析中的样品前处理的各种技术。 5.食品安全管理的相关法规及内容	--	32课时（16课时系统学习+16课时实验室实践）	4200元/人
模块三	《食品安全分析中常用的几种分析仪器设备》 1.介绍食品安全分析中的几种主流仪器设备 2.GC/GCMSD、LC/LCMSD和ICPMSD的原理、系统构成、基本使用 3.分别通过各个仪器的典型应用实例具体说明建立分析方法的程序及要点。	--	24课时实验室仪器方法学习	3600元/人