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日志

红外线肉类快速水分测定仪的操作方法

已有 532 次阅读 2017-2-13 16:59 |个人分类:肉类技术 | 水分测定仪, 红外线, 肉类

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    水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水分含量过高,细菌、 霉菌繁殖加剧,容易引起 肉的腐败变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。近年来,随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利,注水肉越来越多,注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。因此检测肉类水分含量成为工商管理、食品安全检测的一个重要项目。


红外线肉类快速水分测定仪产品介绍:
      深圳冠亚研发生产的SFY-30肉类(注水肉)红外线肉类快速水分测定仪,采用热解重量原理设计的,是一种新型肉类行业水分检测仪器。该型号为畜禽肉水分检测〈GB18394-2001畜禽肉水分限量〉政府采购配套产品。避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。与国际烘箱加热法相比,红外加热可以最短时间内达到最大加热功率,在高温下样品快速被干燥,其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法,一般样品只需几分钟即可完成测定。数据采用中文显示,测量结果直观准确。即时打印功能一键操作,标准232接口及专用软件可实现联机操作,实时对数据进行采集、分析、储存、打印。

红外线肉类快速水分测定仪应用范围:

     广泛应用于猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、注水肉、鲜肉、冷冻肉、肉制品、火腿、肉松、腊肉、肉干等行业中的实验室与生产过程中。样品状态如:碎片、粉末、颗粒、膏体、液体、纤维类都可以测试。

红外线肉类快速水分测定仪参数规格:
1、称重范围:0-30g
2、水分测定范围:0.01-100%
3、称重最小读数:0.001g
★★JQR称重系统传感器
4、样品质量:0.1-30g
5、温度范围:起始-180℃
★★加热方式:可变混合式加热
★★微调自动补偿温度最高10℃
6、水分含量可读性:0.01%
7、显示参数:7种
★★红色数码管独立显示模式
8、双重通讯接口(选配件):RS232(打印机)RS232(计算机)
9、外型尺寸:380×205×325(mm)
10、电源:220V±10%
11、频率:50Hz±1Hz
12、净重:3.7Kg
13、可选配件(出厂不配):水分仪专用打印机或电脑软件系统模块


红外线肉类快速水分测定仪产品特点:
1、检测速度快,只需几分钟,测量准确;
2、体积小、重量轻,用途广泛;
3、操作简单,全自动测试;
4、采用特质的红外线光源加热,穿透力强;
5、显示部分采用红色数码管显示(7种参数:水分值、样品重量初值、终值、测定时间、温度初值、最终值、判别时间);
6、具有与打印机、电脑连接功能(可选配件,出厂不配)。
7、零易损件,样品盘采用耐酸耐碱耐变形的纯不锈钢材料.
8、提供最佳水分检测测定方案.
9、可连接电脑操作,实现数据的分析、储存、打印、传输,显示水分曲线图.
10、目前水分仪行业唯一一家取得<中华人民共和国制造计量器具许可证>的产品,证号〈吉制00000018号〉.

售后服务:
1、《冠亚牌》SFY系列.WL系列快速水分测定仪器产品十二个月保修(在保修期内,零配件损坏,都由供方提供,并免费服务)。
2、仪器购买后,在运输过程中,仪器出现损坏及质量问题由本公司全部负责。
3、终身维护(指终端销售日起,在无人为损坏的情况下,终身跟踪服务,凡超过十二个月保修期的设备,对损坏零件的调换,仅收取零件的成本费,实行免服务工时费)。
4、每年可免费为使用客户提供一次仪器内部清理、保养及检验校准(内部校验),时间由用户自行安排、预约。


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