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食品理化检测 今日: 0|主题: 40720|排名: 12 

版块介绍食品基础常规理化项目检测分析,技术探讨、交流。
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[求助] 求结冷胶粘度检测方法 新人帖 18868041766 2024-12-12 13:40 2377 jsdcn10 2024-12-13 09:37
[分享] 配制和标定硫代硫酸钠标准溶液时应注意的问题 王中泰 2024-12-12 17:30 2703 王中泰 2024-12-12 23:35
[求助] 关于果糖、蔗糖检测 attach_img  ...2 青旾jyf 2024-12-10 13:37 18893 jsdcn10 2024-12-12 18:03
[分享] 详解 维生素B1的前处理 夜晚出没的喵 2021-11-9 09:55 1848 葡萄999 2024-12-12 11:37
[求助] 大神求教,做亚硝酸盐检测用的盐酸问题 attach_img 来自手机客户端 小萱 2024-12-10 19:12 2390 小萱 2024-12-11 13:38
[求助] 求助大家有没有简便准确的直链淀粉检测方法 新人帖 牛牛007 2024-12-11 09:00 1368 fuxiaoru6666 2024-12-11 12:58
[求助] 求助:GB 2763中药用植物检醚菌酯要用GB/T 20769标准,但是20769中没有醚菌酯 attach_img Wangjing12345 2024-12-11 10:37 2448 Wangjing12345 2024-12-11 11:23
[求助] 过氧化值测定,旋转蒸发过程不用真空泵可以吗 来自手机客户端 头也不回 2024-12-10 13:22 8681 JS.Z 2024-12-10 14:58
[求助] 肉类保鲜脂质氧化测定 新人帖 来自手机客户端 乱码码 2024-12-9 18:37 2328 石竹 2024-12-9 19:19
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[求助] 求助各位大佬还原糖怎么计算 来自手机客户端 spt1508564 2024-12-5 12:08 7791 feifei051 2024-12-9 14:45
[求助] 蛋白质检测加了氢氧化钠一开始变黑蒸馏变蓝是怎么回事 原上草 2024-12-7 15:05 6470 songsnow 2024-12-9 10:38
[分享] 酸价、过氧化值原始记录 新人帖 attachment  ...23 小阿芳 2021-9-17 16:06 347980 学生1 2024-12-8 00:18
[求助] 双缩脲法调整蛋白质质量浓度为6mg/mL 来自手机客户端 小李666 2024-12-6 23:32 0342 小李666 2024-12-6 23:32
[求助] 蛋白质浓度调节 attach_img 来自手机客户端 小李666 2024-12-6 22:35 0327 小李666 2024-12-6 22:35
[分享] TDS感官分析辣条品质,哪些属性占主导? attach_img 感官 2024-12-6 10:26 1520 urever 2024-12-6 10:56
[求助] 如何才能多参与食品安全或者检测方面的比赛多拿奖呢? 四弦佲 2024-12-5 15:43 5418 gsp1215 2024-12-5 23:29
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[分享] 化验分析中常用的一些公式总结 王中泰 2024-12-5 17:51 0531 王中泰 2024-12-5 17:51
[讨论] 执行NY/T 605的焙炒咖啡豆与咖啡粉在GB 2762与GB 29921中的类别 attach_img 阁楼里的鱼 2024-5-20 14:55 51297 虫11 2024-12-5 17:42
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[求助] 果葡糖浆色度检测,两个吸光度,计算结果为负数,求大神分析原因。 新人帖 来自手机客户端 miaozidaye 2024-12-5 04:44 3628 miaozidaye 2024-12-5 06:59
[讨论] 执行GB/T 22474《果酱》中的果味酱在GB 2760中的类别 attach_img  ...2 阁楼里的鱼 2024-5-29 08:52 121423 小飞象吖 2024-12-4 18:29
[求助] GB 5009.88-2023食品中膳食纤维测定酶验证 新人帖 来自手机客户端 汪汪汪汪 2023-10-23 11:22 5658 lfz123 2024-12-4 10:37
[求助] 污水COD检测,请问去除氯离子干扰,怎么判定,硫酸汞怎么按添加? 欧夏蜜橙儿 2024-12-3 10:56 3431 许晴晴 2024-12-4 08:50
[分享] 滴定分析操作与注意事项 attach_img 王中泰 2024-12-3 20:16 1549 18954300233 2024-12-4 08:12
[求助] 样液量超过比色皿的2/3会对结果有影响吗? 来自手机客户端 777¥ 2024-12-1 20:37 1401 yazhouhou 2024-12-2 00:04
[求助] 还原糖问题求助 新人帖 attach_img lz0120 2024-12-1 02:48 4516 calmins 2024-12-1 17:03
[求助] 有没有谁用GB 5009.44-2016标准中的方法检测过调味品的氯化物的含量吗?  ...23 TING@ME 2019-2-19 09:41 274844 青旾jyf 2024-11-29 15:55
[求助] 求助,凯氏定氮法蔗糖作空白需要消化吗? 新人帖 xixilee 2024-11-26 22:03 9573 青旾jyf 2024-11-29 15:48
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