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kekebin 2013-3-7 16:18
可可缤巧克力
可可缤首创进口名牌巧克力总汇之概念，志在为国人带来真正意义上的美味和享受，让我们在安全、健康、甜蜜的环境中，品味巧克力的丝滑与沁香；让您的爱与关怀，充分表达！ 目前在国内设立工厂的合资巧克力品牌在销售中没有主打文化牌，重点还在突出巧克力的品质，如好时的诉求点是自己的小身材，大味道，德芙的诉求点是牛奶香浓丝般感受，吉百利的诉求点是顺滑，精彩巧克力诉求点在美味等等。巧克力其实是一种具有深厚文化的产品，可可缤将以宣传巧克力文化为己任，改变国人对巧克力的认知误区，倡导健康的食用习惯，让巧克力在国人的生活中由奢侈品向日用消费品过渡！ www.cocoabeans.com.cn
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分享 关于食品BRC认证，BRC认证的申请步骤培训，ISO体系验厂辅导培训？
zhou20110504 2012-7-12 14:14
关于食品BRC认证，BRC认证的申请步骤培训，ISO体系验厂辅导培训？
BRC 英国零售商协会 (BRC—British Retail Consortium) 是一个重要的国际性贸易协会，其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商，涉及产品种类非常广泛。 1998 年，英国零售商协会应行业需要，发起并制定了 BRC 食品技术标准 (BRC Food Technical Standard) ，之后 , BRC 又相继制定了全球消费品、全球食品包装及其他材料标准和非转基因产品标准，用以对零售商自有品牌的制造商进行评估。 主要内容 ： - 质量管理体系 - 危害和风险管理 - 工厂环境标准 - 产品控制 - 生产及过程控制 - 人员 ( 卫生和培训 ) BRC 认证的益处 大多数英国和北欧国家大型零售商只选择通 BRC 全球标准认证的企业作为供应商。这是因为根据 1990 年的《食品安全法》和《通用产品安全指令》，零售商要对自有品牌的产品及其品牌负法律责任。许多欧洲及全球的零售商 ( 如澳大利亚 ) 在选择供应商时，也会要求提供 BRC 证书。另外，执行该标准的好处之一是它符合 “ 合理措施 ” 的法律要求。 评估 - 审核工作日 (1.5- 3.0 个工作天 ) - 审核日程安排 - 文件审核 - 现场评估 BRC验厂
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