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【2018虫害】你的虫控意识在线吗?
原创:食品论坛klbt,抱歉拖拉到现在才发布!
公司产品:调味品原料、肉制品车间 规模:130人,每年产量5000吨以上,100亩厂区
一、开篇:意识是何物? 鲁迅、孙文,都是是学医的,后来都弃医了,改为从文从政,二位爷有个共识就是救国要从思想上动“手术”,精神上唤起觉醒、思想撤底解放愚昧才能根治国人的病。换成现在流行语就是必须先“洗脑”,这个“洗脑”当然是褒义的。 但凡看了国足的比赛,听到最多的议论就是没意识,拿球没意识、传球没意识、进攻没意识...没意识的球队怎么练都是没魂一样在梦游。 好吧,开篇总结:没有虫控意识,就像国足一样在梦游。
[size=14.0000pt]二、梦游阶段:头痛医头 A领导:准备审核、审核马上来了、飞行检查啦...瞬时热锅蚂蚁,准备各项工作,当然包括虫害项目——必检项目。 B领导:审核过后,必须整改!认真的整改! C管理人员:绝对要改,换一个专业的公司外包... D车间主任及班长:一定要专业公司来,要狠狠的灭虫... 数月后, A领导:不是已经外包了专业的外企了吗?怎么还是没改善? B领导:某康是出名的大牌外企,从广州过来,一月才来两次,每次检查完换了耗材还是有大量蝇、虫和鼠,可能来得次数太少......要命的是不打药,光开整改报告,以下省略大量吐槽。无奈无辜地汇报。 C管理人员:已经汇报整改项目了,没有批示行动,公司需要投入...战战兢兢地汇报。 D车间主任及班长:每天都交待工人见到就捕灭,但是灭不完啊... 此段总结:不够重视!大多数公司可能都差不多,持续着不痛不痒。
三、如梦惊醒 此处一笔带过,投诉及审核就像两颗原子弹(当然了,虫控不根本原因,只是影响质量的一关键因素),大家懂的...
四、痛定思痛 A领导:没办法了,要继续生存就必须稳定客户,下血本吧... B领导:尽快落实并完成... C管理人员:换一家虫害外包公司,结果如愿打药... D车间主任及班长:药效良好,虫尸惨不忍睹... 又过数月,又收到“病危”通知单。 几位领导气愤到拍桌板了... 这钱也花了,外包公司也换了,怎么还不解决问题! BCD赶忙认错:除虫药的效果挺好,就是药效一过还是苍蝇乱舞、老鼠乱窜,可能需要外包公司驻厂吧... 此时,外企客户已经受不了,直接警告:没有足够能力控制车间环境和产品质量。最后推荐了一家专业训机构,要求持续培训半年,最终复审再判生死! 此段总结:相信很多公司都有以上的经历,或者你们直在发生着。今天不努力改变自已,明天就要努力寻找新客户。
[size=14.0000pt]五、虫害是质量控制的一部分 老师:不管你是什么领导,不管你是什么管理人员,今天你只是个学生,请把心放在课堂,完后带到车间逐条逐条诊断,高层领导也该看看自已的车间平时到底是什么样子。 对我本人而言,半年的培训着实让我更深刻思考如何将文件落地,品控和生产天天嘴上挂着“质量是生命线”,“绝不生产一批废品”,一个劲怼着产品,忽略了车间控制和保持。本人,品控出身,转战生产后又回到品控,(最后成功摆脱“苦海”了),当经历品控和生产后,你会更加明白,质量控制和生产是不可分割的,而质量与环境保持如胶似漆,所以我本人更加认可“三分工艺、七分卫生”。另外一定要认员工明白工作内涵和初衷(明白为什么执行某些规定,强制要求执行只会员工越来越被动,推一下动一下)。 在培训过程中,我们重新修订了作业指导书、程序文件等体系文件,当然包括今天要提的、最最重要的:虫害控制体系。成功的把职责划分到人头,每个人都有自已的两亩三分地(虫控就是工作的一部分),即使是不常进入车间的机修人员也要纳入虫害控体系。制订好文件,接下来自然是执行落地。 此段总结:没有体系没有方案是瞎指挥。每个人都要看好自已的两亩三分地。
六、写我所思,做我所写。 培训结束,必须检验效果。教会员工,告诉员工,他可能一知半解,或者很快忘记。要求他去做,并保持检查效果,重复巩固,自然形成习惯。 文件:即是告诉员工,我该做什么,如何去做,做到什么程度,对谁负责,后果如何承担。培训:即是员工接受文件内容的过程,重复再重复洗脑,可采取班前会议口头问答的形式等。 效果:要我做,变成我要做;我的地盘我负责,我的地盘听我指挥;别在我的地盘捅搂子... 保持:别指望员工可以自觉保持,管理层不去盯不去管,员工恢复惰性。做自已所写,把坑补上,把门修复,让门自动关闭,让窗纱完整...保持硬件的状态,即保持设施的效果。 原来如此:让员工知道文件内容原来就是这么回事,理解了文件目的,自然能够接受文件的要求。原来门窗是入侵途径;原来关门是为了防止虫害入侵;原来挡鼠板是硬性要求;原来不是靠打药灭虫;原来诱虫灯是为了监控密度;原来5s是为卫生清洁;原来卫生洁清能减少虫害;原来草坪是来侵来源;原来水源是孳生点;原来不是靠外包解决;原来我们执行文件也能控制虫害;原来人人执行文件就是能保持体系有效运行; “如果——就”意识:条件反射,形成意识,如果不关门就有苍蝇;如果苍蝇就有污染;如果有污染就有微检超标;如果有超标就有罚绩效;如果没虫控就没有质量; 对象:对于品控而言,虫害不是外包就可解决的,虫控是自已的责任,外包只是控制手段!对于生产而言,是虫控直接实施人,每个岗位员工把好自已岗位的门、窗,不让虫子有入侵途径。对于机修员工而言,进入时不带入不影响各项虫控设施,有责任保障设备设施正常运转。对于领导而言,足够重视,足够资源,才能全员参与保障环境安全。对于管理层而言,敢于担当,制定体系才能有章法可依。 此段总结:虫控是每一个人的职责,不论职务等级,全员参与!敢于担当并授人与渔! 七、结束语:意识具有能动性,通过各种培训,让员工认识了解事物(虫控本质),形成员工自身的意识。全员意识在线,质量不空谈!
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