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[分享] DB 13/T 5269—2020 食品从业人员食品安全知识培训规范

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(老头儿)

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发表于 2021-1-23 19:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
DB 13/T 5269—2020  食品从业人员食品安全知识培训规范
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由石家庄市市场监督管理局和河北省市场监督管理局食品安全协调处共同提出。 本标准起草单位:石家庄君乐宝乳业有限公司、石家庄市市场监督管理局、河北省市场监督管理局。
本标准主要起草人:徐玮、魏立华、柴艳兵、张毅、李建、张宏、韩俊杰、王建锋、丁卫东、吴少卿、刘江海、张新波、赵俊兰、李琳、杨娜莉、张瑞华、李宗力。

1 范围
本标准规定了食品从业人员食品安全知识培训的教材、教学、考试、档案管理、信用管理等。 本标准适用于对食品生产经营企业的食品从业人员进行食品安全知识培训和考试。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 7718 预包装食品标签通则 GB 14881 食品生产通用卫生规范 GB 28050 预包装食品营养标签通则 GB 31621 食品经营过程卫生规范


(见全文   附件)


DB13_T5269-2020食品从业人员食品安全知识培训规范.pdf

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(石竹)

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发表于 2021-1-23 19:53 | 显示全部楼层
老兄好久不见。
注意防疫。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(小小)

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发表于 2021-1-24 03:34 | 显示全部楼层
这是地标呀。
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发表于 2021-1-24 07:23 来自手机 | 显示全部楼层
学习一下,内容丰富,严谨。
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发表于 2021-1-24 08:58 | 显示全部楼层
谢谢,资料分享。
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发表于 2021-1-24 09:13 | 显示全部楼层
方向性很强额
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(老头儿)

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 楼主| 发表于 2021-1-24 12:24 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2021-1-23 19:53
老兄好久不见。
注意防疫。

你好:很是想你,我已经退休了,目前还担任一些企业质量顾问。愿你生活愉快,身体健康。
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(食品从业者)

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发表于 2021-1-24 12:43 | 显示全部楼层
DB13/T 5269-2020 食品从业人员食品安全知识培训规范_地方标准_国内标准_食品标准_食品伙伴网下载中心  http://down.foodmate.net/standard/sort/15/91455.html
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(食品从业者)

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发表于 2021-1-24 12:45 | 显示全部楼层
印象中江西?
还是哪个地方监管也出过类似意见稿的
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发表于 2021-1-24 13:13 | 显示全部楼层
谢谢分享,学习了
我们这只有考试
曾经的我,有一个梦!~
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(石竹)

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发表于 2021-1-24 13:33 | 显示全部楼层
老兵 发表于 2021-1-24 12:24
你好:很是想你,我已经退休了,目前还担任一些企业质量顾问。愿你生活愉快,身体健康。

发挥余热,老兵加油!
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(爱在海洋)

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发表于 2021-1-24 14:01 | 显示全部楼层
学习下载,正需要,谢谢
平淡从容,安宁大度  18561002845 兼营厨卫灯锁五金电缆批发
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