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[分享] 食品资讯今日导读(2021年3月17日)

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发表于 2021-3-17 15:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
“食品资讯今日导读”由食品伙伴网资讯组于每天下午发布,全面、准确、专业地汇总当日食品行业热点新闻,涉及中国食品,权威发布,国际食品,国际预警,产经企业等相关内容,从更宽的视角来关注和展现食品行业的发展。
2021年“315”晚会如期而至,晚会聚焦“提振消费、从心开始”,希望通过诚信的力量,稳步提高消费,改善消费环境,让消费者用的放心,吃的放心。今年的315曝光了河北省青县肉羊养殖户违禁使用“瘦肉精”的问题,食品伙伴网梳理了事件报道及其进展,并结合过往的案例和相关规定作出解读。(食品伙伴网)
点评:尽管国家明令禁止使用“瘦肉精”,但“瘦肉精”事件频发,这或许也给监管部门些许警示。相关部门应该加大监管执法力度和处罚力度,依法严厉打击生产、销售、使用“瘦肉精”等违法添加物的行为。同时,加强饲料质量安全监管及检测和养殖、屠宰等环节“瘦肉精”的检测,提升企业和养殖户的食品安全责任主体意识,在源头上杜绝生产和使用“瘦肉精”等。

3月15日,媒体在暗访小龙坎南京玄武店时,发现其存在应聘时无需提供健康证、食材不进行清洗、土豆发芽、用扫帚捣制冰机等情况。相关报道推出后,#小龙坎火锅用扫帚捣制冰机##小龙坎火锅#等话题高挂新浪微博热搜。南京市场监管部门高度关注立即采取系列行动。(南京市场监管微信号)
点评:南京市市场监管局将继续跟进涉事门店的后续处置情况,同时加大对全市火锅连锁店的检查力度,对检查中发现的问题一律要求限期整改,并进行跟踪复查,确保问题整改到位;并以此类推,举一反三,强化面上类似风险的预防,坚决防止点的问题演变成面上行业性、区域性风险。

3月15日,四川省市场监管局制定印发全省市场监管系统《2021年食品安全抽检监测计划》。(四川省市场监督管理局)
点评:坚持问题导向,把握食品安全抽检监测工作的创新性、系统性、融合性、智慧性、震慑性要求,强化抽检在食品安全风险隐患排查治理方面的效能,推动监管与抽检有机结合,推动区域与部门协作联动,形成监管工作合力,防范化解食品安全领域潜在风险,共同守住食品安全防线。

中国是世界第一大黑木耳生产国,产量占世界的90%以上。2018年黑木耳(干品)产量达到67.4万吨,产值374.6亿元,出口创汇61.5亿元。黑木耳作为我国特色优势农产品,在农业增效、农民增收、产业扶贫等方面发挥了重要作用。(中国农业产业化微信号)
点评:2014—2018年,我国黑木耳扶贫产业从快速发展期向稳定发展期过渡,种植规模及产量呈下降趋势;黑木耳主要以干品消费为主,消费量与产量基本匹配;黑木耳实现周年供应,产地收购价格整体持续走低,市场零售价格相对稳定;出口持续增长,保持贸易顺差。未来3~5年,预计我国黑木耳产量与种植规模趋于稳定,优质黑木耳市场供应量将加大,精深加工量将增加,出口将保持稳定增长的趋势。

春光不负,农时不误。当前,春耕春播已经进入关键期。人民法院始终高度重视“三农”工作,为“推动乡村振兴,促进农业高质高效,乡村宜居宜业,农民富裕富足”提供有力的司法保障,进一步做好2021年“农资打假”案件审判工作,切实维护农民利益,最高人民法院近期发布三件典型案例。(最高人民法院微信号)
点评:案例涉及李某伟、项某忠销售伪劣种子案;刘某、周某、刘某凯等生产、销售伪劣产品案;王某春、王某辉、王某勇、毕某环等生产、销售伪劣产品案。

3月15日,12315投诉举报平台接到投诉称,近日在力宝某饭店就餐时,发现其门口牌子上,“品江鲜吃春菜”等宣传标语赫然在目。2020年1月1日起,长江十年禁渔计划实施饭店的江鲜到底是不是真的?当晚6时,扬州市市场监管局执法人员前往该饭店现场检查。(扬州市场监管局微信号)
点评:对于大堂外的“生鲜”招牌,执法人员当场要求进行了拆除,并对商家进行了宣传教育,要求商家严格规范自身经营和广告行为。执法稽查局负责人叶民表示,这一行为涉嫌违反了广告法虚假宣传的相关规定,市场监督管理部门将根据相关规定进行处罚。

3月17日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:韩国食品药品安全部针对中国产腌白菜,从现场生产阶段开始,至通关及流通阶段,加强安全管理。(食品伙伴网)
点评:这次措施是考虑到韩国国内消费者对中国产腌白菜非卫生生产环境的争议和担忧而采取的提前预防措施。

据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2021年3月16日,欧盟通报我国出口陶瓷餐具和沙梨不合格。(食品伙伴网)
点评:食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照欧盟成员国要求进行产品出口,检查产品中农药的残留情况,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。

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