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[求助] 食品企标备案的问题

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发表于 2021-3-26 16:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
请教一下各位老师,广东省审批企标备案中,编制说明里面需要写出配料,就是要把处方用量全部写出来吗,还是写出配料名称即可?
其次,有一项是修订指标的说明,意思是有严于国标那些的才需要做说明是吗,参照国标的那些的就不用列出来咯?

QQ截图20210326165344.png
QQ截图20210326165323.png
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发表于 2021-3-26 17:00 | 显示全部楼层

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各个省不太一样呢。
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(唯有浊酒慰风尘)

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发表于 2021-3-26 17:06 | 显示全部楼层
配料:  说的是原料名称,没要你写占比

比国标严厉,才会允许你备案企标

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发表于 2021-3-26 17:07 | 显示全部楼层
配方用量属于企业机密,写出配料名称即可。
全国食品工作者联合起来!
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发表于 2021-3-26 17:08 | 显示全部楼层
在编制说明里面说明

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 楼主| 发表于 2021-3-27 16:43 | 显示全部楼层
小白蹦跶 发表于 2021-3-26 17:08
在编制说明里面说明

谢谢指导。。。
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 楼主| 发表于 2021-3-29 09:10 | 显示全部楼层
小白蹦跶 发表于 2021-3-26 17:08
在编制说明里面说明

请问一下,严于国家标准,是要出示检测报告吗?然后做一个说明
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发表于 2021-3-29 18:52 | 显示全部楼层
18922192592 发表于 2021-3-29 09:10
请问一下,严于国家标准,是要出示检测报告吗?然后做一个说明

你备案的常规项目及加严需要第三方检测
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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2021-3-30 16:26 | 显示全部楼层
有国标就用国标吧,免得那么麻烦。如果有国标的情况下,制定企标,那必须有一项是严于国标的
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