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[求助] 生湿面制品,微生物指标国家标准是什么啊?是不是不用检测微生物??

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2021-4-14 10:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
我们申请企标,《生湿面制品》,有一条意见“微生物指标参照国家现行标准”,这个标准有谁知道是什么吗?生湿面制品,是生的,食用前需要煮制后食用,是不是就不用微生物指标啊?下面是我被退回的原因,这个我要怎么修改啊?
此次备案申请被退回,退回原因:                                              微生物指标参照国家现行标准规定。 这条意见是否采纳请说明理由,并对照检出正文
                              


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(天空)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2021-4-14 10:29 | 显示全部楼层
本来不应该有的指标,参照QB/T 5472-2020
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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2021-4-14 11:48 | 显示全部楼层
GB 29921-2013 食品安全国家标准 食品中致病菌限量建议看一下这个  可能要做沙门和金葡
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(生产许可)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-4-14 12:16 | 显示全部楼层
有行标为啥不用?
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(小小)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2021-4-14 13:33 | 显示全部楼层
请看标准的规定。
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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-4-14 19:08 | 显示全部楼层
你们制定企标的参考标准是哪个标准?
老老实实做人,踏踏实实做事。
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-4-14 19:18 | 显示全部楼层
参照比对的国家、行业、地方标准。
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-4-14 19:18 | 显示全部楼层
哪个省企业?
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-4-14 19:30 | 显示全部楼层
看你记录应该是河北的。把企业标准文本和企业标准主要内容对比表发过来看一下。
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[LV.6]常住居民II

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发表于 2021-4-15 11:55 | 显示全部楼层
有行标,也有团标,为啥要制定企标
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[LV.5]常住居民I

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 楼主| 发表于 2021-4-20 09:14 | 显示全部楼层
赵友 发表于 2021-4-14 19:30
看你记录应该是河北的。把企业标准文本和企业标准主要内容对比表发过来看一下。

河北的,我把微生物去掉了,把理由说明了,但是又退回来,意见是“比对标准增加QB/T 5472-2020”,我按照这个建议在《意见采纳说明表》说明了这一条,在《企业标准文本》中引用性文件中增加了这个标准,但是又打回来了意见说“落实上次审核意见 比对标准增加QB/T 5472-2020”,我已经加上了,是加的方式不对还是怎么样啊?
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-4-20 10:54 | 显示全部楼层
《企业标准文本》中引用性文件中不用增加QB/T 5472-2020标准,是比对表中增加QB/T 5472-2020内容。你原来比对表中比对的标准是哪两个标准?
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