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[求助] 进口奶酪国内切碎加淀粉 是否算是分装?

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发表于 2021-5-27 15:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
根据干酪2021新国标,干酪允许添加淀粉来防止粘连。请问如果进口国外的奶酪块,在国内找工厂进行切碎,并且添加1%淀粉进去,相当于添加了其他食品原料并且增加了切碎加工的过程,是否可行?
1. 应该不能算作分装了吧?2. 只要国内工厂有干酪的生产资质就可以吗?
请不吝赐教,感谢!
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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2021-5-27 16:14 | 显示全部楼层
不算分装了
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 楼主| 发表于 2021-5-27 16:18 | 显示全部楼层

其实主要是因为添加了食品原料对吧?感谢!
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(石竹)

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发表于 2021-5-27 18:07 | 显示全部楼层
是加工了。
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(小小)

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发表于 2021-5-27 18:49 | 显示全部楼层
进口奶酪国内切碎加淀粉?
涉嫌掺假呀
我又回来了。
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发表于 2021-5-27 22:24 | 显示全部楼层
需要取得生产许可。
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 楼主| 发表于 2021-5-28 10:03 | 显示全部楼层
检验检测 发表于 2021-5-27 22:24
需要取得生产许可。

感谢感谢!
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 楼主| 发表于 2021-5-28 10:03 | 显示全部楼层

明白啦 谢谢!
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 楼主| 发表于 2021-5-28 10:03 | 显示全部楼层
xfwq 发表于 2021-5-27 18:49
进口奶酪国内切碎加淀粉?
涉嫌掺假呀

淀粉是为了防止粘连哈~
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发表于 2021-5-28 16:27 | 显示全部楼层
sunny-heart 发表于 2021-5-28 10:03
淀粉是为了防止粘连哈~

你是食品生产企业还是食品经营企业?你的产品是什么?
我又回来了。
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 楼主| 发表于 2021-6-4 11:20 | 显示全部楼层
xfwq 发表于 2021-5-28 16:27
你是食品生产企业还是食品经营企业?你的产品是什么?

我们的产品是进口的原制奶酪 想要在国内找工厂委托切丝 但还是写我们的品牌,这种情况下,只要找到有原制奶酪加工生产的资质,走委托加工就可以了吧?谢谢!
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(小小)

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发表于 2021-6-4 20:52 | 显示全部楼层
sunny-heart 发表于 2021-6-4 11:20
我们的产品是进口的原制奶酪 想要在国内找工厂委托切丝 但还是写我们的品牌,这种情况下,只要找到有原制 ...

进口的原制奶酪,只是你委托加工的原料,与使用国内的原料做委托加工是一样的,与原料是否进口无关。
我又回来了。
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