食品论坛»论坛 › ≡食品生产与质量管理区≡ › 食品标准化 › 分享一些自己做的烘焙车间设备工器具清洗消毒可视化文件

食学宝（食品微课）	食品展会	食品人才	食品邦（技术交易）
食品有意思	食育网	食品会议培训中心	联食认证
化妆品伙伴网	食品专业翻译	食品安全合规服务	酒业信息网

12 3 4 / 4 页下一页

返回列表

查看: 1936|回复: 43

[分享] 分享一些自己做的烘焙车间设备工器具清洗消毒可视化文件

[复制链接]

897622191

(无语)

签到天数: 391 天

[LV.9]以坛为家II

30 主题	1284 帖子	3822 积分

钻石会员

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

发表于 2025-6-27 08:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：福建省

本帖最后由 897622191 于 2025-6-28 08:57 编辑

自己编制的一些烘焙车间设备、工器具清洗、消毒的可视化文件，大家帮忙多提提宝贵意见，有哪些做的不好请大家见谅，一起进步一起提升。
操作台清洁消毒作业指导
刀具、铲子、刮板等清洗消毒作业指导
搅拌机清洗消毒作业指导
电子秤清洁消毒作业指导
切片机清洗消毒作业指导
包装机清洗消毒作业指导
自动注馅机清洗消毒作业指导
扎口机清洗消毒作业指导
吊顶式空调清洗消毒作业指导
架车等清洗、消毒作业指导

清洗消毒, 设备, 文件, 消毒, 清洗