找回密码 注册
查看: 517|回复: 15

[求助] 红豆罐头在GB 2760 中的分类,杂粮罐头?蔬菜罐头?坚果与籽类罐头?...

[复制链接]

签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

3

主题

69

帖子

204

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2025-11-11 18:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:江苏省
分享:
各位,大神麻烦指点一下:如题:红豆罐头在G2760中到底属于哪一类?主原料为红豆,其他为食品添加剂和香精,工艺为预处理-装罐-密封-杀菌;
1、杂粮罐头在2760中名称描述
以杂粮为原料,添加或不添加谷类、豆类、干果,糖和(或)甜味剂等,经加工处理、装罐、密封、杀菌制成的罐头食品,常见产品如八宝粥罐头、红豆粥罐头等。
2、蔬菜罐头在2760中名称描述以及SC分类明细
以新鲜蔬菜为原料,经预处理、装罐(包括马口铁罐、玻璃罐、复合薄膜袋或其他包装材料容器)密封、杀菌等工艺制成的产品。
SC分类明细:果蔬罐头-蔬菜罐头-豆类罐头
3、坚果与籽类罐头在2760中名称描述以及GB 19300中对籽类的描述
以坚果和籽类为原料,经烘焙/炒制加工处理、杀菌、装罐等工序制成的罐头产品。
GB 19300 2.1.2 籽类 "瓜、果、蔬菜、油料等植物的籽粒,包括葵花籽、南瓜籽、花生、蚕豆、豌豆、大豆
4、熟制豆类在2760中名称描述
以大豆等为原料,加工制成的豆类熟制品。


回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系方式|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2026-9-23 08:14 , Processed in 0.343843 second(s), 19 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2026 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表