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【2025-2026】节庆版第13期

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发表于 2026-1-3 06:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:黑龙江省
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本帖最后由 tlxspblcs 于 2026-1-4 06:17 编辑

【2025-2026】节庆版第13期


1、复合配料中的复合配料可不展开标示,但如含有在终产品中发挥功能作用的食品添加剂时,应在复合配料中的复合配料后加括号,标示食品添加剂的名称。举例:“酱油(含焦糖色)”。


2、复合配料符合标准表A.1中归类标示要求的,可按照表A.1的规定,归类标示复合配料的名称。使用归类标示时,复合配料中的食品添加剂应按照是否在终产品中发挥功能作用的原则决定是否标示。




答案:1、√;2、√。


https://www.cfsa.net.cn/spaqbz/cjwtjd/spaqgjbzcjwtjd/index.shtml
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