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[求助] 食品分类

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云端上寻觅

该用户从未签到

5 主题	8 帖子	32 积分

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发表于 2026-3-2 16:56 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：四川省

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请问一下各位，配料表为这样的汤料，他的产品类别应该归于食品分类中哪一类哇，然后执行标准应该是哪一个。（再请问一下灵芝用作食品时是否有类似人参一样需要五年及五年以下人工种植的相关规定）[url=]

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食品, 分类, 人工, 种植, 汤料

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(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 4172 天

[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2026-3-2 16:59 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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要到依据公告查查看。

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签到天数: 426 天

[LV.9]以坛为家II

28 主题	6232 帖子	9269 积分

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发表于 2026-3-2 17:01 | 显示全部楼层 |发表于：浙江省

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汤料是熬汤之后过滤得到高汤吗-调味料；可食用限量查询卫健委公告，没有就没有限量

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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

429 主题	47万帖子	74万积分

论坛长老

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发表于 2026-3-2 17:15 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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都是药食同源，没有限量的说法。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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(石竹)

签到天数: 4225 天

[LV.Master]伴坛终老

429 主题	47万帖子	74万积分

论坛长老

Rank: 27

发表于 2026-3-2 17:16 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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https://mp.weixin.qq.com/s/RbaDE3OewJjgUT39T6N4hg

老老实实做人，踏踏实实做事。

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liuyongjian2009

(ICEBACK)

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[LV.8]以坛为家I

36 主题	1790 帖子	2594 积分

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发表于 2026-3-2 17:30 | 显示全部楼层 |发表于：陕西省

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你这情况复杂。先有SC清单不太好归进去。如果是带汤的，那么配料表第一位应该是水，然后才是其他的，归到方便食品中的其他，但得有企标；如果不是汤料的话，可以走代用茶

学习的一天

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签到天数: 166 天

[LV.7]常住居民III

0 主题	1764 帖子	2148 积分

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发表于 2026-3-3 08:38 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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汤料是煮汤放进去的纯固体么？可能归类固体调味料。不过需要做企标，代用茶的话食用方式不符合

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(夕阳)

该用户从未签到

27 主题	1634 帖子	3877 积分

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发表于 2026-3-3 14:34 | 显示全部楼层 |发表于：重庆

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这个应该是炖汤用的，SC类别一般是其他食品，要制定企标

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