（经济观察）年中盘点：中国粮食生产经受极端天气考验

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（经济观察）年中盘点：中国粮食生产经受极端天气考验

2026-07-19 14:37:33


中国新闻网

中新社北京7月19日电 (记者 陈溯)2026年过半，中国粮食生产迎来积极信号：夏粮产量首次突破3000亿斤，在极端天气频发背景下实现增产丰收。此间专家研判，中国粮食安全基础仍然稳固，整体供给有保障。

国家统计局此前公布，今年中国夏粮生产克服冬小麦大面积晚播、强降水等不利因素影响，实现增产丰收。夏粮产量达到3014.9亿斤，比上年增产20亿斤。

“中国粮食安全形势稳中向好，总体谨慎乐观。”中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员姜文来向中新社记者表示，今年夏粮生产经受住了极端天气考验，产量实现历史性突破，为稳定全年粮食生产奠定坚实基础。

中国国家统计局农村司司长魏锋华表示，今年入汛以来强降雨对粮食生产的影响“总体可控”。5月中下旬至6月上旬，南北多地出现大范围降雨，湖北等部分地区出现强降雨，局部地块出现小麦倒伏现象，各地积极采取补救抢收措施，全力减少受灾影响。南方地区在降雨前基本完成抢收，保障了夏粮收获，北方麦区正处于灌浆期，适时降雨有效补充了土壤墒情，有利于单产水平提升，特别是旱地小麦增产明显。

                               
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6月3日，河南省驻马店市西平县老王坡高标准农田示范区，小麦收割有序推进。图为联合收割机在收割小麦。(无人机照片) 　赵永涛 　摄

数据显示，2026年中国夏粮亩产达378.8公斤，比上年增加3.2公斤，增长0.8%。分析认为，这抵消了夏粮播种面积下降0.2%以及极端天气的影响。

从全球范围看，粮食安全挑战仍然存在。由联合国多个机构及欧盟等国际机构组成的全球应对粮食危机网络发布的2026年《全球粮食危机报告》显示，2025年全球2.66亿人处于严重粮食不安全状态，面临“严重饥饿”的人数仍处于过去二十年来的高位区间。报告预测，持续不断的冲突、气候变化和全球经济的不确定性，包括粮食市场面临的风险，可能会使今年许多国家的粮食状况持续恶化。

“中国夏粮再次丰收，赢得了全年粮食生产的主动权，也稳住了国内粮食市场预期。”中国农业大学农产品市场研究中心研究员、副主任龙文进表示，这增强了中国有效应对外部风险冲击的底气。

不过，气候变化仍是影响未来粮食生产的重要因素。国家气候中心预计，今年夏秋季将形成强厄尔尼诺甚至超强厄尔尼诺事件。在厄尔尼诺成熟的秋冬季，南方地区特别是华南和江南地区降水通常偏多，全国大部地区气温将偏高，对粮食生产造成旱涝威胁。

展望后期，姜文来表示，从多年情况看，干旱给中国粮食生产带来的损失远大于洪涝灾害。目前秋粮长势整体好于去年，尽管尚需经过极端天气等自然灾害考验，但从历史经验看，随着生产条件改善和单产水平提升，丰收有一定保障。

他还指出，应对极端天气频发对粮食生产带来的挑战，需要大力推动高质量高标准农田建设，使农田“旱能浇、涝能排”，具有抵御自然灾害的能力。同时，要继续依靠科技提高粮食单产，关注极端天气对受灾农户的影响，想方设法助其减少损失。