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食品论坛»论坛 › ≡食品生产与质量管理区≡ › 生产与质量管理 › 芝麻和小磨芝麻香油在标签上怎么标注问题

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[讨论] 芝麻和小磨芝麻香油在标签上怎么标注问题

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签到天数: 281 天

[LV.8]以坛为家I

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发表于 2026-7-21 09:31 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：山东省

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某产品内加入了芝麻、小磨芝麻香油，还有其它的香辛料，这个在标签上应该怎么标注？小磨芝麻香油是属于植物油还是香辛料？

芝麻, 芝麻香油, 香油, 标注, 标签

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(鈨鈨)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2026-7-21 09:37 | 显示全部楼层 |发表于：福建省

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小磨芝麻香油不是香辛料，芝麻的属性：根据《香辛料和调味品名称》（GB/T 12729.1-2008），芝麻被归为香辛料的一种，香辛料添加量超过2%：必须逐一标示其具体名称

慎在于畏小，智在于治大

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2026-7-21 09:41 | 显示全部楼层 |发表于：河南省

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芝麻香油属于植物油吧芝麻是香辛料

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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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论坛长老

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发表于 2026-7-21 09:49 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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GB/T 20903-2007 调味品分类
https://down.foodmate.net/standard/sort/3/11489.html
4.6 芝麻油
又称香油。从油料作物芝麻的种子中制取的植物油，可用于调味的一种油脂。

芝麻油是植物油，也是调味品，但不是香辛料。
芝麻是香辛料

老老实实做人，踏踏实实做事。

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[LV.8]以坛为家I

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楼主| 发表于 2026-7-21 10:05 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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石竹发表于 2026-7-21 09:49
GB/T 20903-2007 调味品分类
https://down.foodmate.net/standard/sort/3/11489.html
4.6 芝麻油

晓得了。多谢。

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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2026-7-21 10:05 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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芝麻是香辛料，GB/T 12729.1-2008 香辛料和调味品名称使用部位，种子
芝麻油是调味品，GB/T 20903-2007 调味品分类

参与论坛宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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[LV.8]以坛为家I

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楼主| 发表于 2026-7-21 10:05 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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思命发表于 2026-7-21 09:41
芝麻香油属于植物油吧芝麻是香辛料

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[LV.8]以坛为家I

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楼主| 发表于 2026-7-21 10:05 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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鈨鈨发表于 2026-7-21 09:37
小磨芝麻香油不是香辛料，芝麻的属性：根据《香辛料和调味品名称》（GB/T 12729.1-2008），芝麻被归为香辛 ...

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[LV.8]以坛为家I

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楼主| 发表于 2026-7-21 10:09 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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石竹发表于 2026-7-21 09:49
GB/T 20903-2007 调味品分类
https://down.foodmate.net/standard/sort/3/11489.html
4.6 芝麻油

石版，芝麻如果属于香辛料的话，按20903第4.15.2.2的款项里是不是也是成立的？

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[LV.8]以坛为家I

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楼主| 发表于 2026-7-21 10:13 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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东海钓夫发表于 2026-7-21 10:05
芝麻是香辛料，GB/T 12729.1-2008 香辛料和调味品名称使用部位，种子
芝麻油是调味品，GB/T 20903-2007 ...

大佬，芝麻如果属于香辛料的话，按20903第4.15.2.2的款项里是不是也是成立的？

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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2026-7-21 10:37 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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隼sun 发表于 2026-7-21 10:09
石版，芝麻如果属于香辛料的话，按20903第4.15.2.2的款项里是不是也是成立的？

但芝麻油不是啊，它是芝麻自己的油

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[LV.8]以坛为家I

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楼主| 发表于 2026-7-21 10:44 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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东海钓夫发表于 2026-7-21 10:37
但芝麻油不是啊，它是芝麻自己的油

懵懵懂懂，算了，知道结果就行了。

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