猪猪面馆2026年之31：食品/食用农产品被“意外加料”，谁之过？

东海钓夫

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中午正在面馆吃面，面馆常客迟白石先生隔着两个桌子喊道：老东，你们面馆没有喷敌敌畏吧？那个新闻出来，我都不敢出来吃饭了！
——别危言耸听，咱猪猪面馆守法经营企业！
——你们守法经营，就怕你们找的虫控公司不规范啊！
——哪能呢，咱都是验证资质，每次来咱也有专人陪同监督，顺便学习。
——那卖大白菜的市场难道就不规范，还不是被二道贩子给泡了甲醛？
——说起这甲醛，我记得很多年前有报道蒜苔收购的时候也有这么做的，最后不了了之了
——对对对，我也记得这事，说白了还是监管不给力
——还有那个给活鱼喂麻醉药运输的，曝光几次了，合不合规也不明确，每次都不了了之
——归哪个环节监管呢？管市场的？还没进入市场，归农业部门？据说不是农民用的？
——那农药流通归哪个部门？
——甲醛都不是农药，咋管？
——还有杨梅泡防腐剂和甜味剂，食品添加剂咋控制？

大家来聊一聊
这些不太被“关注”的环节，如何监管？那个部门来监管？
或者有什么好的方法来预防？
你还知道哪些大家忽视的食品安全隐患？
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