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食品论坛»论坛 › ≡食品实验室管理区≡ › 食品理化检测 › 关于煎炸油中极性组分测定问题

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[求助] 关于煎炸油中极性组分测定问题

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2026-9-20 18:43 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：陕西省

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按照GB 5009.202中第二法柱层析法检测煎炸油中的极性组分，油中过柱后极性组分和非极性组分不能很好的分离出来是什么原因？求指导

极性, 煎炸油, 原因, 指导, 柱层析

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