9月21日更新，食品伙伴网近期学习交流机会汇总，欢迎分享给需要的人！

东海钓夫

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近期推出：

【线下】淀粉应用技术培训班
培训时间：2026年10月15-17日
培训地点：青岛
培训亮点：
1）产业+理论+实操+合规 全闭环体系授课
2）校企联合师资，理论高度+工业实战双重保障
3）复配淀粉核心技术拆解，直击行业降本痛点
4）强化前置交流+问题导向，解决企业个性化难题
5）分组对照实操+品鉴+现场纠错，学习效果可视化
6）获得双结业证书
报名联系人：迟老师18006457284（微信同号）
活动详情：https://mp.weixin.qq.com/s/s3NXby-nKYeodpt36M5enA

【线下】中式菜肴工业化加工技术研修班
培训时间：2026年11月4-6日
培训地点：北京
培训内容：
1）菜肴工业化市场洞察与产品创新
2）菜肴工业化原料标准化与预处理
3）菜肴工业化实验室到中试转化
4）菜肴工业化柔性生产与核心工艺系统解析
5）菜肴工业化保鲜与品控体系
6）菜肴工业化企业管理与体系化建设
7）菜肴工业化标杆企业参观与座谈
报名联系人：黄老师18905354390（微信同号）
活动详情：https://mp.weixin.qq.com/s/UBsabYsNgK9Nn_7VUkWVOw

【线下】肉制品创新加工与品质提升进阶班
培训时间：2026年12月1日-4日
培训地点：北京
培训亮点：
1）中国肉类食品综合研究中心专家授课，历届十期培训班积淀与技术实力。
2）剖析产业发展趋势，解析肉制品生产加工的各类技术理论与支撑体系
3）聚焦清洁标签替代、货架期延长两大行业核心痛点，模块化系统拆解。
4）覆盖肉品加工全链条理论，配套牛肉干、香肠等实操案例，手把手教学落地。
5）详解智能生产装备应用及品质快检技术，并围绕感官评价开展专题分析与研讨。
活动联系人：迟老师18006457284（微信同号）
活动详情：https://mp.weixin.qq.com/s/ZOz8eI1FEEd2MVLKh3CXkg

【线下】【限时免费报名！转发得餐券】2026（第四届）谷物、粮油检测与质量控制技术交流会如约而至！
时间地点：2026年12月09-11日（09日下午报到） 山东省·济南市
主要内容：
1.我国粮油质量安全风险重点监测监控
2.粮油标准体系修订进展和法规发展趋势
3.2026年粮油方向监督抽检的检测重点和风险控制
4.粮油中真菌毒素检测技术分析和研究
5.快速检测技术在粮油及其制品中的应用
6.粮油感官分析技术与品质评价
7.谷物、粮食质量检查扦样检验重点解析
8.近红外分析技术在粮食及其产品质量控制中的应用
9.快速检测技术在粮食收储中的应用
10.食用油中有毒有害物质（多环芳烃、苯并芘等）检测重点解析
11.粮油中砷、汞、铅、镉等重金属含量项目分析
12.粮食加工过程质量控制
13.粮油制品脂肪酸、溶剂残留等常检项目难点解析
14.粮油产品中转基因成分检测技术
15.植物油挥发性风味成分的测定
发言议题持续更新中，敬请期待……
参加对象：谷物、粮油政府机构相关检测人员；食品安全监管及检测部门相关人员；第三方检测机构人员；谷物、粮油生产、加工企业检测相关人员及实验室管理人员；粮食研究机构及高校相关人员；检测耗材、器材和设备供应商；其他关注会议的参会人群。
费用标准：
标准费用：1200元/人；
限时免费：11月20日前报名限时免费（仅限食品企业、事业单位、高校、第三方和科研院所）；
费用包括：参会费，资料费，证书费，会议期间午餐等费用。不包含晚宴、住宿费、交通费。
备注：会议结束后颁发合格证书，可作为专业人员聘用、晋升、职称评定、继续教育或申报评定资格的重要依据和职业能力考核的重要证明。
转发送餐券活动规则（详见详情链接）
转发活动截止日期：2026年11月23日24:00。
*活动解释权归食品伙伴网所有。
详情：https://mp.weixin.qq.com/s/oyi3yaxBaULVe-cvrD_EjQ
联系我们：王老师18006457951（微信同号）

【线下】香肠加工技术提升班
培训时间：2026年12月16日-18日
培训地点：济南
培训亮点：
1）资深培训讲师团队，专家老师、企业技术人员、研发工程师等经验丰富
2）中式香肠配方工艺技术讲解，典型中式香肠产品展示与品鉴
3）西式香肠加工技术讲解，结合现场多款产品的案例实操
4）实操案例：四种热门产品现场加工，操作演示
5）产品加工工艺技术、原辅料添加剂、香辛料、肠衣选用、设备产线等系统讲解
6）食品防腐保鲜栅栏技术及其应用，货架期的控制，清洁标签产品设计
活动联系人：迟老师18006457284（微信同号）
活动详情：https://mp.weixin.qq.com/s/Nxo-w4e_336PyZKm1-d0YA

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