【个人接单】食品标签合规审核｜GB 7718-2025 改版专项

靳晨

【个人接单】食品标签合规审核｜GB 7718-2025 改版专项

先说最要紧的一件事：GB 7718-2025 和《食品标识监督管理办法》（总局令第100号）都是 2027 年 3 月 16 日强制实施。今天到死线只剩 5 个月，而包材从设计、打样、印刷到消化库存，正常要 3—4 个月。还没启动改版的产品，今年年底前必须定稿。

一、我是谁

食品行业质量与合规岗在职，做乳制品（含婴配）的标签与广告合规审查、工厂二方审核、体系内审。审过的品类以乳制品为主，涉及灭菌乳、发酵乳、水牛乳、乳粉等及其供应商。

二、能做什么

1. 预包装食品标签全项审核：按现行 GB 7718-2011、GB 28050-2011 与 2025 新版双轨对表，告诉你现在合不合规、改版要改哪几处。

2. 2025 新规改版专项：致敏物质强制标示、生产日期与保质期到期日的独立区域与字高、“零添加／不添加”类用语清理、营养成分表由“1+4”扩为“1+6”（新增饱和脂肪（酸）、糖）、复合配料展开、定量标示。

3. 营养标签核算：能量与各营养素计算、修约间隔、“0”界限值、NRV% 核对。

4. 广告与详情页用语排查：绝对化用语、功效暗示、儿童青少年相关声称、商标擦边球。

5. 被投诉举报后的问题定位与整改意见（不含代理申辩）。

三、交付物长什么样

这是我和“帮你改几个字”的区别。每一条问题四栏给：

【位置】正面主展示版面第二行

【问题】“零添加蔗糖”属于被禁止的“不添加”类用语

【依据】《食品标识监督管理办法》（总局令第100号）第七条第一款第（二）项；GB 7718-2025 关于食品声称的规定

【风险与整改】高｜删去“零添加”，在配料表如实标注，需要强调时改用可验证的定量标示

条款给到具体项，风险分高／中／低三档，整改写到“改成什么字”，设计可以直接落地。

四、报价

· 普通预包装食品：50 元／款（单款不超过 5 个版面）

· 复杂品类（婴配、特医、保健、复合调味料）：120 元／款起

· 新规改版专项（旧版对比＋改版清单）：200 元／款起

· 包月：5 款以内 300 元／月，10 款以内 550 元／月，超出另议

· 加急（12 小时内出意见）：加收 50%

首单可先审一款，意见不满意不收费。

五、流程

1. 你发：标签设计稿（PDF／AI／高清图均可）＋配料表或配方＋营养成分检测报告（有则提供）

2. 24 小时内出初审意见，加急 12 小时

3. 你改，我免费复核一次

六、边界

· 不出具 CMA／CNAS 检测报告，不做型式检验

· 不代理投诉举报申辩，不承接索赔谈判

· 不承诺“审过就不会被处罚”，只对“是否与条款一致”负责；最终认定权在监管部门

· 特殊食品（婴配、特医、保健）以注册或备案内容为准

七、联系

QQ：11335707（加时注明“标签”）

或站内私信，一般当天回。

如果你正在做 2027 改版，可以先只发主展示版面给我，我免费给三条最要紧的意见，觉得有用再谈。