大肠菌群

pk1107427

我最近做一个浓缩果汁样品,它的大肠菌群标准值要求<3MPN/100ml,可是由于样品比较粘稠,吸管根本吸不到10ml到双料管里面.所以做不到<3.只能先稀释再做,结果是<30.请问哪位高手知道这样品怎么样才能做到大肠菌群<3.谢谢.

[ 本帖最后由 资料员1 于 2008-3-31 16:56 编辑 ]

李延

吸不了，可以用天平称量10克，发酵管用大口的试管。

paopao8980

楼主的意思是只要样品稀释了十倍，其结果就可以小于30来报告吗？
我建议你仔细研究一下操作标准，改变一下接种量即可。