2011食品农产品认证技术论坛视频直播（11月27-28日已结束）

foodclub · 发表于 2011-11-28 16:04

主要因素分析：1、分散式生产是食品安全问题的源头2、小作坊加工是产生问题食品的症结3、一些知名企业逐利取向，是食品安全问题爆发的导火索

lisa722 · 发表于 2011-11-28 16:05

回复 842# 红拂

是的，山东银香伟业集团有限公司是一家从事食品农产品生产的企业，位于山东菏泽曹县，主要产品是牛奶

redgrape · 发表于 2011-11-28 16:05

田忠红山东银香伟业集团
把责任归咎于企业和消费者，太片面。
企业手利益驱动，是企业的本质；
消费者不是专家，无法甄别安全食品，这是正是我们监管的职责之所在，否则要监管者干嘛？

红拂 · 发表于 2011-11-28 16:05

正确合理的消费引导应是什么啊？

瘦石 · 发表于 2011-11-28 16:05

回复瘦石

是企业吗
红拂发表于 2011-11-28 16:03

是的，山东菏泽的企业，貌似曾经克隆过鲁西黄牛。

foodclub · 发表于 2011-11-28 16:06

解决途径
：1、健全法律法规
2、发展“从土地到餐桌”全产业链模式
3、建立产品溯源体系
4、加强食品农产品认证

红拂 · 发表于 2011-11-28 16:06

回复 845# lisa722

回复 848# 瘦石

谢谢两位解答

sobod · 发表于 2011-11-28 16:10

本帖最后由 sobod 于 2011-11-28 16:12 编辑

秸秆4000万？那整个产业的产值多少啊

还是我听错咯啊

redgrape · 发表于 2011-11-28 16:10

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ciqtgh · 发表于 2011-11-28 16:12

辛勤工作的瘦石和悠闲的老大！嘿嘿！

红拂 · 发表于 2011-11-28 16:12

我认为小户经营现在没办法取缔、又是合法的情况下，不应看做是障碍啊，应该合理引导，免费给予指导，才是啊

foodclub · 发表于 2011-11-28 16:13

二、企业对食品农产品认证的一般认知
1、通过认证是满足消费者需求的必要手段
2、通过认证是提高企业利润收入的有效方式
3、通过认证是获得社会认可的绿色通行证
4、通过认证是配合国家监管的积极行动

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