现在中国的食品安全问题应该抓源头还是抓市场?

糊涂虫 · 发表于 2007-1-28 12:51

我记得投过了,今天再投了一次.

该抓人的思想

平儿 · 发表于 2007-1-29 08:50

不过现在一些小的加工厂还是人们谋生的手段，如何进行合理的管理，提高他们的水平，我觉得需要政府的一部分投入

dandan0325 · 发表于 2007-11-8 16:38

我认为两头应该一起抓，只抓市场的话只是治标不治本；抓源头是根本，源头治理好了，后面的市场才能够有序的进行监督管理，也符合现在可持续发展的科学关。

zhangfeng11 · 发表于 2009-7-16 15:44

《食品安全法》中规定的的监管体系是“从农田到餐桌”的各部门分段监管的全程无缝监管体系，这也告诉了我们在食品安全监管的过程中应当是源头、市场一起抓。即使是源头没有出事，但是在食品加工构成中也有被不法厂商添加不安全的添加物的可能。
因此，我认为应当进行全程监管，保证食品能够全程安全。

beckymalan · 发表于 2009-7-20 14:08

预防在源头，验证、管控在市场！

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