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乳制品加工废水处理药剂的选择
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乳制品加工废水,属中等浓度的有机废水。主要特点是有机物含量较高,易腐败,使接受水体富营养化,造成水体缺氧、恶化水质,直接排放对环境污染较大。乳制品价格废水处理中常用的混凝为聚合氯化铝，污泥脱水剂为聚丙烯酰胺。
PAC为聚合氯化铝，PAM为聚丙烯酰胺，前者为絮凝剂，后者为助凝剂，通常联合使用，一般情况下先加PAC，后加PAM，有时可能需要加酸或碱调节PH。两者主要用于混凝沉淀池，即物化处理工段，工业废水处理中常用。如果处理工艺为先生化后物化，则投加量PAC约0.1%（国标，10%有效含量），PAM约1-3ppm，即每万吨水分别投加PAC约10吨，PAM10-30kg。如果工艺为先物化后生化，则将以上投加量加倍。实际的投加量根据水质有所不同，需要根据现场微调。
PAM在水处理，可用作絮凝剂也可用作助凝剂，来提高混凝效果。由于其价格和性质的原因，有微弱的毒性,在饮用水上一定要控制好药量。一般在特殊情况下使用（如处理高浊度\高色度的原水等）。当聚合氯化铝和聚丙烯酰胺配合使用时，应视不同的水质按照先后顺序投加，其药量也要通过试验确定。在废水处理过程中，PAC直接用于污水化学混凝处理，可降低废水的色度、浊度、SS及一定比例的COD和BOD，同时也可通过吸附沉淀去除部分N和P。两种药剂各司其职，互相没有特别的影响。
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