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日本--根据食品卫生法第26条第3项关于命令检查的实施
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食安输发0330第3号
2012年3月30日
各检疫所长
医药食品局食品安全部监视安全科
进口食品安全对策室长
根据标题，在2012年度按下述要求实施，请告知各相关营业者。
1 实施期间
2012年4月1日起至2013年3月31日止
2 命令检查的对象及其内容
关于别表1所定的产品检查对象食品等，对于全部进口申请按照同表的检查项目所要求的内容，命令注册的检查机关实施产品检查。
另外，关于黄曲霉毒素命令检查的加工食品的取用，2011年10月1日变更黄曲霉毒素的指标及样品采集量后，在过去的检出事例的基础上，请留意同表的“产品检查的对象食品等”中所示的含有量。
另外，同表的条件中所示的其他用途中，实施命令检查的别添1-1，免除命令检查的别添1-2，各证明书等的格式按别添2所示。
3 其他
本通知所示的命令检查的对象食品等以外的物质，进口申请时的审查判断有必要进行命令检查的情况下，通过相关检疫所业务管理室进行协调。
别表2
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|
批次大小（N） |
为采集检体的开捆数（n） |
检体采集量（kg） |
检体数*1 |
|
1 |
≥1 |
1 |
0.3 |
1 |
|
2 |
≤50 51~500 501~3200 ≥3201 |
2 3 5 8 |
0.5 0.5 0.5 0.5 |
1 1 1 1 |
|
3 |
≤50 51~150 151~500 501~3200 3201~35000 ≥35001 |
3 5 8 13 20 32 |
1*2 1*2 1*2 1*2 1*2 1*2 |
1 1 1 1 1 1 |
|
4 |
≤150 151~1200 ≥1201 |
3 5 8 |
1*2 1*2 1*2 |
1 1 1 |
|
5 |
≤150 151~1200 ≥1201 |
3 5 8 |
0.5 0.5 0.5 |
1 1 1 |
|
6 |
≤150 151~1200 ≥1201 |
6（3×2） 10（5×2） 16（8×2） |
1（0.5×2） 1（0.5×2） 1（0.5×2） |
2 2 2 |
|
7 |
≤150 151~1200 ≥1201 |
6（3×2） 10（5×2） 16（8×2） |
2（1×2）*3 2（1×2）*3 2（1×2）*3 |
2 2 2 |
*1 对于复数的检体，即便只有1个超过基准值也视为违反。
*2 干燥虾、干燥蔬菜、干燥水果及茶（抹茶除外）为0.3.
*3 干燥虾为0.3*2=0.6。
别表3
1 食品1粒重量在0.1g以下及粉末状食品的情况下
（1）袋装内容量在20kg以上的
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批次数量 袋数（N） |
抽取样品的 开袋数（n） |
采集量（kg） |
检体数* |
|
≤280 281~500 501~1200 1201~3200 ≥3201 |
32 50 80 130（65×2） 210（70×3） |
1kg (1kg×1) 1kg (1kg×1) 1kg (1kg×1) 2kg (1kg×2) 3kg (1kg×3) |
1 1 1 2 3 |
*对于复数的检体，即使1个检体超出基准值也视为违反。
（2）罐装或厚纸盒装，内容量在4.5kg以上的
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批次数量 罐或盒数（N） |
样品的数量 （n） |
采集量（kg） |
检体数* |
|
≤50 51~500 ≥501 |
2 4（2×2） 6（2×3） |
1kg (0.5kg×2) 2kg{ (0.5kg×2) ×2} 3kg{ (0.5kg×2)×3} |
1 2 3 |
*对于复数的检体，即使1个检体超出基准值也视为违反。
（3）小型容器包装的（1或2以外的）
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批次数量 罐或盒数（N） |
样品的数量 （n） |
采集量 |
检体数* |
|
≤50 51~500 501~3200 ≥3201 |
2（2×1） 3（3×1） 6（3×2） 9（3×3） |
1个样品的最小采集单位150g，不到150g的收集必要的量作为1个样品。 |
1 1 2 3 |
2 食品1粒重量在0.1g以上的情况下
（1）袋装内容量在20kg以上的
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批次数量 袋数（N） |
抽取样品的 开袋数（n） |
采集量（kg） |
检体数* |
|
≤280 281~500 501~1200 1201~3200 ≥3201 |
32 50 80 130（65×2） 210（70×3） |
5kg (5kg×1) 5kg (5kg×1) 5kg (5kg×1) 10kg (5kg×2) 15kg (5kg×3) |
1 1 1 2 3 |
*对于复数的检体，即使1个检体超出基准值也视为违反。
（2）罐装或厚纸盒装，内容量在4.5kg以上的
|
批次数量 罐或盒数（N） |
样品的数量 （n） |
采集量（kg） |
检体数* |
|
≤50 51~500 ≥501 |
2 4（2×2） 6（2×3） |
5kg (2.5kg×2) 10kg{ (2.5kg×2) ×2} 15kg{ (2.5kg×2)×3} |
1 2 3 |
*对于复数的检体，即使1个检体超出基准值也视为违反。
（3）小型容器包装的（1或2以外的）
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批次数量 罐或盒数（N） |
样品的数量 （n） |
采集量 |
检体数* |
|
≤50 51~500 501~3200 ≥3201 |
2（2×1） 3（3×1） 6（3×2） 9（3×3） |
1个样品的最小采集单位150g，不到150g的收集必要的量作为1个样品。 |
1 1 2 3 |
别表4
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批次数量 （N） |
抽取样品的 开捆数（n） |
采集量（g） |
检体数* |
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≤65 66~180 181~500 501~800 801~1300 1301~3200 3201~8000 ≥8001 |
3 4 7 10 14 21 36 52 |
300g (100×3) 400g (100×4) 700g (100×7) 1000g (100×10) 1400g (100×14) 2100g（100×21） 3600g（100×36） 5200g（100×52） |
3 4 7 10 14 21 36 52 |
*对于复数的检体，即使1个检体超出基准值也视为违反。
鲁公网安备 37060202000128号
