八宝粥的好处：
健脾养胃，消滞减肥，益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。八宝粥，有称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。
八宝粥食材与制作都很简单，成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻，补铁、补血、养气、安神。引食用时可根据口味加糖、折牛奶等。

健脾胃的八宝粥做法：
　　[原料] :芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克
　　[做法]:先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。
　　[用法]:分顿调糖食用，连吃数日。
　　[作用]:健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。　

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喝八宝粥的7大好处：
 　 1、容易消化
　　2、增强食欲，补充体力
　　3、防止便秘
　　4、预防感冒
　　5、防止喉咙干涩
　　6、调养肠胃
　　7、延年益寿

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