找回密码 注册
收藏本版 (533)

食品生产技术 今日: 1 |主题: 89657|排名: 5 

版块介绍:食品研发,食品加工技术, 食品工艺技术交流。
作者 回复/查看 最后发表
[求助] 饮料无菌线增加产程时间怎么进行验证?  ...23 gococ 2020-10-5 08:41 242697 a347721373 2020-11-18 10:40
[求助] 请个大神帮帮忙挺急的。草莓蛋糕卷褪色 新人帖 attach_img 来自手机客户端 a836938155 2020-11-17 17:47 51079 不二1988 2020-11-18 08:49
[分享] 论述利用美拉德反应制备牛肉香味料 attachment  ...2 xiamaohua 2006-12-25 09:58 155476 南阳汇萃植物 2020-11-18 08:46
[求助] 美拉德反应中氨基酸配比实验需要大神给解惑 来自手机客户端 ...2 coolzhou1005 2020-2-24 14:01 151996 挑灯夜战 2020-11-17 23:18
[分享] 麻辣条参考配方 attachment recommend heatlevel agree  ...23456..22 chengrui22 2013-8-21 15:09 25543739 wieye 2020-11-17 20:18
[求助] 喜之郎旺旺等果肉果冻中红色的心型是怎么做出来的? attach_img 艾德莱斯 2020-5-17 00:25 101849 13960442669 2020-11-17 19:51
[分享] 一些化学品的MSDS attachment ynotynot 2009-5-2 16:44 12247 suqingxiang1 2020-11-17 19:28
[分享] 果冻验证试验  ...2 小彭111111 2020-10-13 11:01 141459 13960442669 2020-11-17 18:50
火腿配方 attachment  ...23456..7 小飞霏 2005-7-26 01:14 7718696 wieye 2020-11-17 17:23
[求助] 切片或切丝、切块后的土豆如何保鲜不变黑?  ...2 m5112iao 2017-12-15 13:26 176232 北北007 2020-11-17 16:55
[分享] MCC在中性乳饮料的应用 attachment maoluhe 2007-6-18 14:40 63246 蜗牛1986 2020-11-17 16:15
[求助] 萝卜牛肉馅饼生料和熟料的水分问题 4月50号 2020-9-15 12:44 71082 陌上烟雨遥 2020-11-17 15:20
[求助] 配料中食品添加剂这几个字是需要强制写上吗  ...2 石勇 2020-11-16 16:25 192087 陌上烟雨遥 2020-11-17 15:18
[求助] 料理包行业,巴杀温度要求92℃,在哪份文件中体现的呢? 小懒虫的夏天 2020-11-16 15:39 6997 陌上烟雨遥 2020-11-17 15:14
[求助] 糖果裱花技术 attach_img 来自手机客户端 ...2 liuruize 2020-11-11 20:30 121449 陌上烟雨遥 2020-11-17 15:12
[分享] 方差分析在调味品感官评定中的应用 attachment heatlevel agree  ...234 liuchangxin 2009-12-30 11:06 3612560 18320356332 2020-11-17 14:18
[求助] 每日一问!酸奶生产糖以及添加剂的添加时间是哪一道工序? 陈俭春 2019-5-9 11:54 41740 cjzuimei 2020-11-17 12:59
[求助] 原料类食品生产需要加金属探测仪吗  ...2 ldl2008 2018-12-18 11:32 175155 wcw055288 2020-11-17 11:38
[分享] 各类香辛料图片 attachment recommend heatlevel agree  ...23456..7 wahu0317 2010-5-29 22:26 7522290 连工 2020-11-17 11:31
[求助] 计算公式 来自手机客户端 ...2 fang0723 2020-11-15 18:38 161723 一只麻瓜 2020-11-17 11:00
[讨论] 酸奶涨包正常不? attach_img 来自手机客户端 ...2 luanyanlu 2020-10-30 20:11 142217 cjzuimei 2020-11-17 10:57
[求助] 关于羟丙基甲基纤维素做粘合剂崩解时限的问题 甘利军 2020-11-13 15:03 51541 甘利军 2020-11-17 09:21
[讨论] 泡菜,醪糟之类的都不能沾油,你们怎么看 来自手机客户端 1058421929 2018-11-24 11:14 112517 wuhaoweix2009 2020-11-17 08:31
饮料罐涨罐原因分析 attachment agree stoneyu 2006-8-30 10:43 73719 18037158901 2020-11-16 22:31
[求助] 羊头火碱退毛后怎么去除碱味 huiwo 2020-11-13 11:50 115422 tlxspblcs 2020-11-16 19:14
[分享] 咖啡方程式 attachment agree nirvana 2020-6-16 18:14 41655 平凡人30 2020-11-16 19:01
[讨论] 做柿饼为什么要削皮,不削皮不能做成柿饼吗? attach_img  ...234 七最网友 2020-11-14 15:07 393945 七最网友 2020-11-16 17:09
[求助] 鸡粉,牛粉,食用盐,味精,1.G 混合放入好,还是单独放入好 xiaohua888a 2014-10-21 22:14 113873 陌上烟雨遥 2020-11-16 14:35
[求助] 关于即食扇贝的工艺问题求助  ...2 moonfinder 2011-5-10 08:46 206512 陌上烟雨遥 2020-11-16 14:28
[求助] 虾仁有假的吗 attach_img  ...2 秀圣光 2020-11-13 13:41 162610 不二1988 2020-11-16 13:45
下一页 »

快速发帖

还可输入 80 个字符
您需要登录后才可以发帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系方式|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2026-8-7 10:18 , Processed in 0.222086 second(s), 10 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2026 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

返回顶部 返回版块