找回密码 注册
收藏本版 (533)

食品生产技术 今日: 99 |主题: 89656|排名: 12 

版块介绍:食品研发,食品加工技术, 食品工艺技术交流。
作者 回复/查看 最后发表
[原创] 金针菇食品方面的资料 attachment heatlevel agree  ...23456..10 傻妞在努力 2009-12-2 09:30 11732339 hackdiy1 2020-10-23 10:49
[求助] 关于坚果礼盒包装标识问题  ...23 zx578469340 2020-10-17 18:45 293506 zx578469340 2020-10-23 10:42
[分享] 汉堡包 黄宗泽 2020-7-25 21:21 61288 hackdiy1 2020-10-23 10:16
[求助] 酸碱分开至粒的泡腾片 为何会有涨包现象 新人帖 来自手机客户端 即事思江海 2020-10-20 10:02 61062 qq1301621857 2020-10-23 09:20
[分享] 酱油发酵流程图 attachment heatlevel agree  ...23 chww2001 2009-6-4 15:38 299505 连工 2020-10-23 09:12
[求助] 纸杯,热汤,塑料味 秀圣光 2020-10-21 08:04 10976 zzylsyzl1 2020-10-22 16:20
[原创] 久久鸭精武鸭脖卤鸭颜色 attach_img 来自手机客户端 yhsyhs 2020-9-11 17:38 81985 赵永亮 2020-10-22 15:01
[求助] 卤鸭卤鸡的‘老汤’,变质与不变质的原因是什么  ...2 我是一个瓜 2020-9-16 11:24 143070 赵永亮 2020-10-22 14:39
移动:博士课题寻求想法,关于果蔬加工业中的废物利用 怪兽爱萝莉 2020-10-22 00:22 -- 怪兽爱萝莉 2020-10-22 00:22
[求助] 鱼肉产品脂肪氧化。  ...23 li-xm 2020-10-7 18:22 242150 陌上烟雨遥 2020-10-21 15:14
[求助] 炸鸡如何保温,肯德基那种 新人帖 来自手机客户端 shain 2018-8-3 06:08 106714 晨曦宝宝 2020-10-21 14:40
[原创] 关于肯德基配方工艺的误区 recommend agree  ...2 街厨 2012-1-15 17:31 209067 晨曦宝宝 2020-10-21 14:37
[求助] 白菊是食品原料吗 attach_img 小黑妹 2020-10-20 21:16 7787 Mac_OS_X 2020-10-21 12:33
[求助] 想知道下糖粉的生产工艺流程图,详细的。 新人帖 attach_img 小新的娘 2020-10-19 16:17 61287 gsp1215 2020-10-21 08:51
[求助] 问一下圈内各位大佬,解冻后的牛肉为什么会显示发黑呢 ? 新人帖 三七二十五 2020-10-19 12:14 119568 gstswg 2020-10-21 08:41
[求助] 猪肉颜色偏暗  ...2 wskgy 2020-5-5 17:47 121526 13361021170 2020-10-20 22:31
[转贴] 香辛料香气方面资料 attachment recommend heatlevel agree  ...23456..19 chenshipeng2003 2008-4-19 19:43 22667129 zhhjxlp93297 2020-10-20 17:49
[求助] 大神,鱼豆腐有谁知道怎么做吗? 新人帖  ...2 fhqeeq21466 2020-4-2 15:45 171961 陌上烟雨遥 2020-10-20 17:05
[讨论] 福建千里香馄饨配方,是真是假,一看便知 agree  ...2 迷途的狐狸 2010-10-8 16:47 1835029 vdv511 2020-10-20 16:46
[求助] 有没有做蜜丸有经验的专家,指导一二  ...2 转角的雨 2020-7-24 11:08 141822 th云淡风清 2020-10-20 16:00
[求助] 面条有一段变色,不知道是什么原因 attach_img  ...2 李友 2020-10-16 16:49 121750 chao_78 2020-10-20 15:27
[求助] 这个肉丸靓不靓 attach_img heatlevel 来自手机客户端 ...2345 小小的铭 2020-10-15 10:02 554805 小小的铭 2020-10-20 15:05
[求助] 食品包装可以有独立于主食部的调料包装吗。 attach_img  ...2 王正圆 2020-10-14 14:52 231768 王正圆 2020-10-20 13:24
[原创]菊粉促进骨密度文章 英文 attachment sunflower 2006-1-24 00:18 63769 mmxxkk158 2020-10-20 12:01
[求助] 膨化食品去油脂  ...2 味为先 2020-10-1 01:11 192193 devilzen 2020-10-20 12:00
[求助] 微生物/理化性质都ok,还是胀气,请教可能的原因??  ...2 apulaa 2015-11-3 11:28 154746 逆流的水 2020-10-20 09:44
[讨论] 中端重组牛排 技术讨论 attach_img  ...2 yangdefeng208 2019-7-25 10:22 143606 yangdefeng208 2020-10-20 09:20
[求助] 相关味精生产工艺的外文文献 lishunfu123 2007-12-30 14:41 33426 quanzhi1234 2020-10-19 21:36
[原创] 黄原胶分散 新人帖 wxhaou1688 2019-3-22 20:46 53135 splt15141625312 2020-10-19 20:34
[求助] 苏北五香萝卜干香料配方 attach_img 来自手机客户端 13921791910 2020-10-19 17:32 61087 13921791910 2020-10-19 20:02
下一页 »

快速发帖

还可输入 80 个字符
您需要登录后才可以发帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系方式|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2026-8-6 21:40 , Processed in 0.116317 second(s), 10 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2026 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

返回顶部 返回版块