细菌总数、大肠菌群项目中,n、c、m、M代表什么

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GB4789。1-2010微生物总则的采样方案中明确指出：
n：同一批次产品采取的样品件数。
c：最大允许超出m值的样品数。
m：微生物指标可接受水平的限量值。
M：微生物指标的最高安全限量值。
例如：n=5,c=2,m=100cfu/g。M=1000cfu/g,含义是从一批产品中采取5个样品,若5个样品的检验结果均小于或等于m。
采样方案分为二级和三级采样方案。二级采样方案设有n、c和m值，三级采样方案设有n、c、m和
M值。
n：同一批次产品应采集的样品件数；
c：最大可允许超出m值的样品数；
m：微生物指标可接受水平的限量值；
M： 微生物指标的最高安全限量值。
注1： 按照二级采样方案设定的指标，在n个样品中，