【食品论坛·大讲堂】供应商质量审核培训（可回看）

潇洒哥

【食品论坛·大讲堂】第二十四期直播课程开启，欢迎大家前来听课！
课程名称：《供应商质量审核培训》

主讲人： 马方勇老师

1、拥有10年的食品行业质量管理经验，从事果蔬汁及饮料、蔬菜干制品、水果干制品、食品供应链等质量管理工作十余年。熟悉食品相关法律法规。

2、擅长对果蔬类、畜禽蛋水产类、预包装食品等类别的供应商进行质量方面的审核，并在生产现场对源头供应商到顾客的全供应链进行质量提升与改善。

直播时间：2021年1月21日 15:00-16:00

课程介绍：

众所周知，供应商管理是企业管理的重要部分，对于食品生产企业来讲，供应商审核也是质量管理的核心项目之一。如果供应商管理不到位，就可能造成产品供应风险及食品安全隐患，甚至威胁消费者的身体健康。本次我们着重从供应商质量审核方面，对供应商审核的思路、技巧、陷阱、案例等方面进行剖析，对供应商审核知识系统的进行分享，希望能对广大线上小伙伴有借鉴意义。

主要内容：

1.供应商审核概述

2.供应商审核流程

3.供应商审核实践及技巧

4.供应商审核实例

课件下载： 供应商质量审核.pdf (2.06 MB, 下载次数: 824)

2021-1-21 10:29 上传

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》》回看地址：http://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=607

学习更多供应商管理内容：http://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=680&fuid=62

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【食品论坛·大讲堂】直播课程的讲课形式：
1、直播预告，在食品论坛【食品大讲堂】版块发布直播预告帖子，帖子中会介绍课程大纲并分享课件内容。
2、跟帖讨论，食品论坛网友可以提前查看课件了解讲课内容，同时可以跟帖讨论，欢迎提出新的不同的观点，也可以指出希望老师重点讲述的内容。
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