爱山德刺云实胶 EXANDAL USA 秘鲁最大工厂

taragum

您好, 世界上塔拉胶（又叫做刺云实胶）生产领先生产商Exandal Corporation的中国地区销售经理Vanessa   wx156 2216 5352  。下面请允许我介绍一下我们公司和我们公司的产品塔拉胶（Tara Gum）。塔拉胶（Tara Gum）是一种独特胶体，填补了冷溶型半乳糖含量高的瓜尔豆胶和热溶型半乳糖含量低的刺槐豆胶之间的空白。塔拉胶（Tara Gum）是俩种胶的综合体，而且表现出俩种胶所有的功能特性。

§ 塔拉胶（Tara Gum）与卡拉胶共同作用，在常温下形成各种不同的凝胶。此外，这种搭配相比卡拉胶与其他胶的结合更具弹性；

§ 塔拉胶（Tara Gum），由于其胶体性质的一致性，易溶于水。主要用来增强凝胶的粘度和食品的稳定性；

§ 可被用作稳定剂，增稠剂和乳化剂。某些胶只能作为稳定剂，但不能同时具备这三种特性；

§ 在香肠等食品中，塔拉胶（Tara Gum）通过结合（27%）水能减少15%的肉的使用量。

§ 塔拉胶和卡拉胶，黄原胶，琼脂，变性淀粉，CMC等有很好的协同性。

与瓜尔豆胶相比，塔拉胶（Tara Gum）具有如下优越性能：

§ 塔拉胶（Tara Gum）冷水溶胀，粘度类似于水溶液中的瓜尔豆胶；

§ 因塔拉胶（Tara Gum）胶既溶于热水又溶于冷水，比瓜尔胶的应用更广泛；

§ 塔拉胶（Tara Gum）加热后能充分水合。加热时，相比冷溶液，粘度增加20%，这个粘度远远胜过冷溶液中的瓜尔豆胶；

§ 在一些食品应用中瓜尔豆胶形成的胶的质地显得像橡胶一样。在冷冻食品中，塔拉胶（Tara Gum）形成的胶的质地非常好；

§ 塔拉胶（Tara Gum）比瓜尔豆胶相比，更具有良好的薄膜性能。

与刺槐豆胶相比，塔拉胶（Tara Gum）具有如下优越性能：

§ 塔拉胶（Tara Gum）与刺槐豆胶的溶液的粘度相比，塔拉胶（Tara Gum）的胶更粘而且纹理小；

§ 塔拉胶（Tara Gum）不同于刺槐豆胶，塔拉胶（Tara Gum）在25℃时具有溶解度和粘性；

§ 塔拉胶（Tara Gum）具有良好的热休克保护能力，优于刺槐豆胶；

§ 具有丰富的，奶油的口感；

§ 塔拉胶（Tara Gum）的使用量相对于刺槐豆胶的使用量减少21%-25%，这明显减少成本；

§ 塔拉胶（Tara Gum）耐高强度剪切。

和卡拉胶有协同增效作用：

§ 刺云实胶和卡拉胶复配，相比卡拉胶与其他胶的结合更具弹性；

§ 减少脱水收缩，增加粘度，稠度和凝胶纹理更流畅细腻 。

我们的生产设备和主要的仓库在秘鲁利马，我们从主要是秘鲁卡亚俄港口出口。

在秘鲁，我们被称为“EXANDAL SA”我们的总部办公室设在美国佛罗里达州 迪尔菲尔德比奇，我们在秘鲁，欧洲和亚洲的有商业办事处。我们在德国和美国也设有仓库。

为什么选择Exandal ?

因为我们是世界上最大的塔拉胶（Tara Gum）生产商和出口商！

我们在最高质量标准下生产：HACCP，ISO 9001-2008，BRC – Grade A，Fair Trade，Non-GMO，Kosher，清真食品。我们是惟一一个获得以上所有证书的生产商。

Ø 我们提供个性化得的客户服务和定制根据您要求定制订单，以满足贵公司的需要和要求。

Ø 密切关注市场，使我们能够提供有竞争力的价格，同时提供您最优质的产品。