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[求助] 牛奶净含量1L生产中确认方法

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发表于 2024-7-1 20:46 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:山东省
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请教下现在在乳制品行业的前辈,我们工厂生产灭菌乳(纯牛奶),包装上净含量是1L,我们灌装后按照密度1.030,重量加上包装要1060以上才够,但是用1070中密度法来确定的1L领导不认可,觉得现场拿量筒直接量够1L就行。
我现在很疑惑现场直接量1040g多点就有1L(灌装间温度在20-25℃左右),跟实验室测得密度来确认重量偏差15g左右。
那到底是1040g多点量筒够了,下限就算1045g,还是按照密度法1030+30包装=1060g。
到底应该按哪个来确认重量下限(1L),请生产灭菌乳的前辈指点迷津。
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