猪猪面馆2026年之15：标签新规下，产品名称怎么整？

东海钓夫

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距离标签新规实施还有不到一年的时间了，食品安全标准虽然出了一版问答，但依然有很多存在不同理解的问题，食品标识监督管理规定更是连个解读没出。
很多企业开始陆续按照新规制作标签，相关讨论一直是面馆食客们的热门话题，这不，今天就产品名称中提到配料标识含量的问题大家又开始——
肉包，要不要标肉的含量
菜包，要不要标菜的含量
糖醋排骨，要不要标糖和醋的含量？
糖和醋的标了，排骨的要不要标？
八宝粥要标八种原料的含量吗？
人参鸡汤，只标人参添加量，还是标人参和鸡的添加量？
调理鸡排，要标鸡肉的含量吗？

这个问题，你怎么看？还有哪些困惑和案例分享？
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