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食品论坛»论坛 › ≡食品实验室管理区≡ › 食品理化检测 › 咸蛋黄中氯化钠的测定

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[求助] 咸蛋黄中氯化钠的测定

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2026-10-30 15:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：海南省

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本帖最后由 gsp1215 于 2026-10-30 16:57 编辑

各位老师们好，请问测咸蛋黄中的盐分可以用 GB 5009.44-2016 中的第三法（直接滴定法）吗，样品前处理有什么需要特别注意的吗？感谢各位老师解答

咸蛋, 蛋黄, 老师, 特别, 什么

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