产品回收计划

mxmlove2007

产品回收计划

1、
目的：确保客人食用安全卫生的食品，提高公司的信誉。
2、
适用范围：适用于货品追踪，召回。
3、
职责：
1）
HACCP小组成员负责产品召回。
2）
原料部负责进货程序的回收。
4.1程序：凡客人进食工厂生产的食品感到身体不适或产品中含有对人体健康有害的物料，均要马上执行产品回收。通知有关客人马上停止销售和回收该批问题货品。同时，工厂要马上按照该批问题货品的生产代码追踪。查明原因，检查范围包括所有记录，文件追踪，供应商的供货资料，运输处理等。查明原因后要尽快研究改善措施。以免同类事情发生。执行改善措施时要定时跟进改善措施是否妥当。
4.2货品的追踪和回收政策要定期测试是否可行。每次测试要记录备案。
5.客户投诉处理流程图如下：
file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif                     消费者投诉
file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.giffile:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image002.gif                  代号、品名、规格
file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image003.gif                      进口商


file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image003.gif                       总经理

file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.giffile:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image004.giffile:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image002.gif                    质量控制部门
a.
审阅生产记录和质量控制记录
b.
如果可能，随机检验库存的投诉产品
c.
调查投诉的原因

	file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif

d.
file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image005.gif查明生产日期、装运数量、投诉详情、问题原因和采取正确行动，将从顾客到进口商的资料以及备忘录/信件保存在质量控制部门的客户投诉档案中，形成投诉调查报告送总经理。

file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image005.gif            总经理审阅该简明报告后，送进口商

                   进口商答复消费者/客户（24小时内完成）

	file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif

6.投诉反馈流程图

file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif投诉调查报告

file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif总公司管理层决定

	file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif		file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif

file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif        可能产生健康危害                            无健康危害
file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif                                                                     作为一般投诉处理

			file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif
			file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif
	file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif				file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif

查明有问题产品的

制定纠正措施，
销售地区和水平

把危害降低到可接受水平

	file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif

file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif通知进口商
file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif将有问题产品从市场撤回
file:///C:/DOCUME~1/mxm/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif将投诉产品运回公司
销毁
7.反馈调查报告包括以下内容：
a.原辅料验收、加工记录中任何偏差；设备或卫生设施的任何破坏和变化；对有问题的产品消费者投诉。
b.在质量控制或加工记录没反映出的产品情况或处理发生的不寻常事情。
c.受影响产品的代号。
d.该产品发运给客户的数量及库存情况。
e.产品缺陷对公众健康的影响程序。
f.产品的标识及追溯要求：所有产品必须有一个识别工厂的加工日期、和品种；工厂必须以一种能让任何一种代号产品与它们相连的方式将质量控制记录保存下来。
8.装运记录必须包括以下资料：
a.装运日期
b.品名
c.数量
d.港口标志（如有）
e.承运人
f.集装箱号码
g.收货人
h.目的地


紧急联络电话：0513-...........