关于预包装食品净含量标注的问题

工商食品支队

近日，检查中发现一些预包装食品（熟食、卤制品）在净含量处标注“计量称重”，对此有些疑问。根据食安法的规定，预包装食品的标签应当注明“净含量”，并根据GB7718的表C格式标注。所以，问题的焦点就集中在是否属于“预包装食品”上，可是，企业辩称，“预包装在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识”，正因为重量不能统一才不标净含量，这样说法在情理上似乎也能理解（理由是预包装的概念似乎有些模棱两可，特别是该由谁来定义）。但是，我们查阅了该产品的执行标准，对标签标志规定符合7718，对净含量要求符合定量包装计量管理规定，据此，还是需要明确标示出净含量的。所以，现在很难做出一个明确的判定了，特发此贴求助各位高手！