代用茶分装厂房如此布局是否可行？

百草源 · 发表于 2013-5-19 12:34

本帖最后由韩卢于 2015-3-13 23:04 编辑

代用茶分装厂房如此布局是否可行？代用茶为菊花，金银茶，枸杞等

百草源 · 发表于 2013-5-19 12:36

本帖最后由韩卢于 2015-3-13 23:04 编辑

发布局图，各位大师帮看看

kingking · 发表于 2013-5-19 12:44

本帖最后由韩卢于 2015-3-13 23:04 编辑

更衣室和车间相连，包装内外最好分开，包材库也应考虑。

百草源 · 发表于 2013-5-19 17:34

本帖最后由韩卢于 2015-3-13 23:04 编辑

更衣室和车间相连，包装内外最好分开，包材库也应考虑。[/quote]
谢谢，就改这三个就可以吗？

kingking · 发表于 2013-5-19 18:55

本帖最后由韩卢于 2015-3-13 23:04 编辑

差不多了，另外注意：加工车间面积应不少于设备占地面积的8~10 倍。
具体参考"代用茶产品生产许可证审查细则"、CNCA/CTS 0027-2008 食品安全管理体系茶叶加工企业要求。

zssun3090 · 发表于 2013-5-20 09:17

本帖最后由韩卢于 2015-3-13 23:04 编辑

哈哈，你没有做过食品工厂布局么？

百草源 · 发表于 2013-5-20 10:06

zssun3090 发表于 2013-5-20 09:17
哈哈，你没有做过食品工厂布局么？

确实是没做过。见笑了

zssun3090 · 发表于 2013-5-20 10:33

嗯，没有笑的意思，相互学习就是了。详细联系我QQ839471243

望月狼 · 发表于 2013-5-20 11:00

不知道图片传上来没有，简单改了下，做车间的布局图就考虑两个流向，人流和物流，尽量别交叉
LZ提供布局图是整体在里面的，一点不交叉蛮难。
然后原料库的话应该是需要冷库的话，相应的成品库是否也要做冷库，这个就看你们的实际工艺是怎么定的。菊花和金银花最好是冷库保存，不然这两种花的颜色和香味容易变化，枸杞的话一般只要阴凉干燥处就可以存放，冷库放着拿出来反而容易返潮结块。

373535543qq · 发表于 2013-7-9 08:01

借鉴学习谢谢

373535543qq · 发表于 2013-7-9 08:02

最好进入车间有个门禁更衣洗手

373535543qq · 发表于 2013-7-9 08:04

人流与物流分开办公室可以设在进口

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