罐头发黑

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                                          大家帮我看看这罐头是怎么回事？？
1    灭完菌之后五六天这两瓶罐头就开始一片片的发黑，刚开是一两片，后来全慢慢的黑了，这么一批就这两瓶罐头，其他的没事，而且味道也没有变化；

2     我检测了一下二氧化硫残留量基本上没有，有很多说是硫化亚铁（或）硫化铁的缘故，谁能解释一下原因？
没有二氧化硫，也会有其他硫化物存在吗？是怎样进行反映的，先谢谢了